こめ太郎【南魚沼コシヒカリ】伝説の天恵菇を使った絶品本気丼ランチ!

新潟県と言ったら日本一の米どころ。 新潟県の中でも高い山々に囲まれ、おいしい水に恵まれた南魚沼は全国的にみても指折りのコシヒカリの産地。 そのなかでも最も高値がつくのが「塩沢産 … 続きを読む こめ太郎【南魚沼コシヒカリ】伝説の天恵菇を使った絶品本気丼ランチ!