「ママを２００％喜ばせたい！」というコンセプトのもと２０１６年１月に立ち上がった芯菜箸は、もはや南魚沼のママ世代で知らない人はいない憩いの空間。 お店を女手ひとつで立ち上げた井 … 続きを読む 「あの時は泣きながら出勤してました…」南魚沼の人気カフェ【芯菜箸】の女性オーナーにインタビュー