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濱之家(はまのや)【長岡】家系ラーメン大好きな僕が本気リポート!

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月間50000PVの当ブログを運営していますジンボラボの神保貴雄です。 新潟県南魚沼市を拠点に地域のグルメ情報などを発信中! 広告代理店『ジンボラボ』では中小企業様の動画CM制作・ホームページ作成やSNSなどのインターネットを利用した宣伝広告などをサポートしています。
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今回の記事で重大なカミングアウトをします、ジンボラボ 神保貴雄です。

新潟県長岡市古正寺にの家系ラーメン【濱之家(はまのや)】さんに、ご麺ください。笑

かなり昔に一度、家族みんなで伺ったことがある以来、ひさしぶりの濱之家さん。

いままで黙ってましたが、家系ラーメン大好きなんです!

学生時代、近所に家系のラーメン屋さんがあってかなり通ったんですよね。

ということで、家系ラーメンにはかなりうるさい……ぞ!

そんな濱之家さんから修行を積んだ方が川崎にも家系ラーメン屋さん「弦之家(げんのや)」をOPENさせたとのこと。

次のターゲットは決まりましたね……。

ということで早速いってみましょう!

 

新潟県長岡市古正寺【濱之家(はまのや)】アクセス&駐車場

JR長岡駅より車で15分くらい。

長岡イオンから歩いて1分くらいの好立地。

駐車場はお店の前に5台ほど停められますが、それほど広くないので駐車の際は十分に気をつけてください。

 

長岡でも珍しい家系【濱ノ家】のメニュー メキシコ??

▶︎ラーメン 750円
▶︎チャーシューメン 950円
▶︎ラーメン梅干し 850円
▶︎チャーシューメン梅干し 1050円
▶︎ラーメンからネギ 950円
▶︎辛タン(辛いタンメン) 950円
▶︎濱之家スペシャル 950円
▶︎メキシコ 950円
▶︎ネバーランド 950円
▶︎つけ麺 850円
●セットのチャーハン 400円
●大盛 100円

メキシコはめちゃくちゃ辛いらしいです。

ネバーランドは……いまのところ情報がありません!

卓上には辛味をプラスするペースト状の唐辛子と、すりおろしたニンニク。

ブラックペッパーとお酢、すりゴマ製造機。

餃子がメニューにないのに、お酢があるのは珍しいですね。

 

【濱ノ家】ラーメン 750円

▶︎チャーシュー
▶︎ほうれん草
▶︎海苔

家系ではおなじみのトッピングですね。

醤油色がかった乳白色のスープが美しい。

一口いただいてみると、家系にしては優しい口当たりなのがわかります。

チャーシューはやや厚めな感じでモリモリ食べられます。

海苔をチャーシューで巻いていただくと、陸と海の奏でるハーモニーが聴こえてきますので、お試しあれ。

特筆すべきはこちらの「麺」でございます。

家系と言えばストレートな太麺がベターですが、こちらはそれほど太くありません。

ということもあってツルツルとモチモチを同時に味わえる食感となっています。

僕は好きだなぁ。

「がっつり家系が好きっ!!」

という方には物足りないかもしれませんが、恥ずかしがり屋の新潟県民にはちょうどいい感じにまとめられていると感じました。笑

はいっ!ごっちそーさまでした!

 

長岡市【濱之家(はまのや)】電話番号・営業時間・定休日

最寄り駅: 長岡駅から車で15分
TEL: 0258-27-2573
住所: 新潟県長岡市古正寺町30-10
営業時間: 11:00~14:30
17:00~20:00 日曜営業
定休日: 月曜日

関連ランキング:ラーメン | 長岡駅宮内駅北長岡駅

 

家系【濱之家】クチコミ

 

濱之家(はまのや)【長岡】家系ラーメン大好きな僕が本気リポート!

今日まで家系ラーメンが好きなことを黙っていて……すいませんでしたぁ!!

これを機会にカミングアウトさせていただきますね。笑

ということで、濱之家さんの姉妹店「弦之家」さんにも近々、ご麺くださいをしてきますね。

おったのしみに〜!!

 

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