六日町【なにわ茶屋】こだわりの創作和食を地酒八海山と頂く




JR上越線・六日町駅から徒歩3分、創作和食のお店を紹介します。

肴は炙ったイカでいい、ジンボラボの神保貴雄(@minamiounuma)です。

 

なにわ茶屋

創業1951年、地元では知らない人はいない名店。

数年前にこちらに移転されました。

 

おまかせコース

この日はおまかせコースをいただきました。

 

ぶりのしゃぶしゃぶ

きれいなブリの華が咲きました。

ジンボ
目にも美しい!

 

厳選食材

店主の奥野直人さんは僕のひとつ上の先輩。

厳しい修行時代の話は女子力さんの>>移転・リニューアル『なにわ茶屋』に詳しい。

 

ごちそうさまでした

日本庭園が見える座敷で素敵な時間と料理を堪能させていただきました。

 

店舗詳細

【なにわ茶屋】

最寄り駅: 六日町駅から148m

TEL: 025-772-3787

住所: 新潟県南魚沼市六日町92-6

営業時間: [月~日]17:00~23:00(L.O22:30)

定休日: 不定休です、お電話でご確認ください

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じんぼのまとめ

南魚沼が誇る日本酒『八海山』。

この八海山をすべて揃えているお店は地元でも少ないのではないでしょうか?

白子をつまみに、熱燗をキューっと!!

ジンボ
南魚沼に生まれてよかった~