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ピッツェリア薪と石【南魚沼市ランチ】天恵菇を使った極上マジ丼!

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月間50000PVの当ブログを運営していますジンボラボの神保貴雄です。 新潟県南魚沼市を拠点に地域のグルメ情報などを発信中! 広告代理店『ジンボラボ』では中小企業様の動画CM制作・ホームページ作成やSNSなどのインターネットを利用した宣伝広告などをサポートしています。
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南魚沼市では数少ないイタリアンが気軽にたのしめるお店を紹介します。

塩沢地区にある「薪と石(まきといし)」さん。

ちょっと変わった名前ですが、味は本物!!

上越国際スキー場の近くにあるので、お立ち寄りの際はいかがでしょうか?

それでは、早速いってみましょう

 

この記事のもくじ

新潟県南魚沼市塩沢「薪と石」へのアクセス

JR塩沢駅より車で5分。

新幹線が通る越後湯沢駅からも車で20分くらいでしょうか。

席はテーブル席が40席ほど。

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薪と石はこんなお店

国道17号線沿いにある人気のイタリアンレストラン。

気軽に本格的なイタリアンをいただけるので、南魚沼のイタリアン好き女子の心を鷲掴みにしている名店です。

こちらで女子会したことない南魚沼ギャルはいないんじゃないかな〜(笑)。

 

薪と石の本気の本気丼「八色天恵菇旨煮丼」1620円

南魚沼市の特産の「天恵菇(てんけいこ)」をふんだに使った見た目のインパクトも十分な一丼!

天恵菇の旨味を引き出すために、さっぱりとした味付けな中華ソースにコシヒカリが絡み合い美味。

デザートにはアイスクリームまで用意され至れり尽くせり。

イタリアンレストランの本気を感じる丼となりました。

 

南魚沼市塩沢「薪と石」電話番号・営業時間・定休日

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薪と石のクチコミ

 

じんぼ的「薪と石」まとめ

薪と石……というくらいですからピザは食べてもらいたいな〜。

今回、紹介はできませんでしたが本格的な石窯で焼き上げたピザは絶品のひとこと!

雪国初の極上イタリアンをご賞味ください。

 

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