燕三条イタリアンBit【新潟店】駐車場はディナー時のみ要予約（3台分）
最近、脂っこいもの受けつけなくなってきたアラフォーのジンボラボ 神保貴雄です。
さて、今回は新潟県民（基本のんべー）で知らない人はいないと名高い【燕三条イタリアンBit 新潟店】さんを紹介。
色々と噂は聞いていて「いつかは行ってみたいな〜」と思っていたお店のひとつ。
念じれば花開く
そのタイミングは意外にもすぐ花開く。
数年ぶりにトリュフを食べたのですが、なんだかよくわかりませんでした！笑
ということで、早速いってみましょう。
この記事のもくじ
新潟県新潟市【燕三条イタリアン Bit 新潟店】アクセス＆駐車場
新潟駅から徒歩１５分。
本町バス停から徒歩２分。
二階と三階が店舗ですね。
駐車場はディナー営業時のみ3台分【要予約】であるそうです。
燕三条イタリアン Bit 新潟店ってどんなお店
二階と三階、合わせて58席（【2階】カウンター6席、テーブル24席 【3階】テーブル28席）。
整然と並べられた食器とグラスが美しい。
燕三条に本店があって、なんと！銀座にもお店を構えてる新潟では知らない人はいない有名店。
あの居酒屋甲子園で全国優勝した実績もある、ゴイスーなお店なのです！
ハンカチを用意してご覧ください。
燕三条イタリアン Bit 新潟店のディナーコースメニュー
研修の懇親会で伺ったので、フリードリンクのコース料理でした。
●ハム盛り合わせ キノコのソテーとバルサミコ バケット添え
生ハムに目がない僕にとっては最高にして最強な一皿。
赤ワインくださーい！！
●パスタフリット
パリパリと小気味いい食感。
すいません、生ビールくださいっ！！
●オータムトリュフのフリッタータ
一見、ごくごく普通のオムレツと思いきや！
その上に舞い降りたのはトリュフの花びら。
えっ！？トリュフと合うアルコールを僕は知らない。笑
●秋鮭のカルトッチョ
なんかビニール袋に包まれたのが出てきた！と思ったら店員さんがハサミでジョキジョキ。
なかからは香り高い鮭のムニエルが登場！
ん……カルトッチョ？？ムニエルとなにが違うの？
小難しいことはあとにして、白ワインくださーい。
●骨付き純白のビアンカ 肩ロースのロースト
す、すいません、僕あんまり肉の塊って苦手なんです……。
取り分けていただいたのですが、手を付けず。
飛んだ親不孝者をお許しください。
ということで気を取り直して、ハイボールください！！
●深雪もち豚サルシッチャとキノコのクリームスパゲティ
パスタにも目がないんです！
「パスタは別腹」が僕の人生の教訓です。
ふー！ごちそうさまでした。
あ……デザートの自家製ジェラート撮り忘れた。
【燕三条イタリアン Bit 新潟店】電話番号・営業時間・定休日
最寄り駅： 新潟駅から徒歩１５分
TEL： 025-201-7933
住所： 新潟県新潟市中央区新島町通1ノ町1977
営業時間： [日〜木]
11:30～15:00 18:00～23:00
[金・土・祝前日]
11:30～15:00 18:00～24:00
定休日： 火曜日 ※変動的になる場合がございます。
燕三条イタリアン Bit 新潟店のクチコミ
クリスさんに令和元年初日から
ご馳走になりました！
燕三条Bit！
うまい！ pic.twitter.com/hChmCDmRki— 関田将人 (@penpals0527) May 1, 2019
昨日の夜燕三条イタリアンbitで飲み会をしました♪
松井の誕生日も朝に続き再度お祝いしました❣️
料理も雰囲気もbitさんは本当バツグンなので皆ファンになって帰ってきましたよ✨ pic.twitter.com/XEc2v1S3Yy— 株式会社 関保険センター (@sekihoken) September 11, 2019
燕三条イタリアンBit【新潟店】駐車場はディナー時のみ要予約（3台分）まとめ
この日は２８名しか入れない３階のスペースに３０人以上がひしめき合う状況。
そんなこともありシャンパングラスが何度も宙に舞ったのですが、スタッフの方が迅速に対応してくださいました。
さすが居酒屋甲子園優勝店。
フリードリンクでもタッチパネルでドリンクを頼むシステムは、気を使わなくていいので好印象でしたね。
帰りは新潟駅まで歩いたのですが、萬代橋からの夜景がきれいでウットリ。
夜風に当たり酔いも醒めて、いい気持ちで帰ってこれましたとさ……。
