ダイニング蔵【南魚沼ランチ】噂の石焼き麻婆麺がシビ辛で卒倒寸前！本気丼も！

2020年10月4日

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神保 貴雄

　

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神保 貴雄

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綾波より惣流アスカ・ラングレー派のジンボラボ 神保貴雄です。

さて、今回は南魚沼市山崎新田にある『ダイニング蔵（くら）』さんをご紹介。

実はこちらのせがれさんがお母さんに連れられ接骨院に通ってきてくれてたことがあったので「いつか来店したいなぁ……」とずっと気になってました。

お店でお母さんに久しぶりにお会いできて嬉しかったです！

せがれさんも元気にやってるとのこと。

しみじみ……。

ということで、早速いってみましょう！

ダイニング蔵へのアクセス&駐車場

JR浦佐駅から車で７〜８分、関越道の大和インターから３分くらいでしょうか。

お店の前と横に広い駐車場があります。

２９１号線沿いの交差点の角にドン！とお店を構えてらっしゃいます！

気になる！ダイニング蔵のメニュー

ラーメンと炒飯、おつまみとデザート……幅広い年代が嬉しくなるメニューがずらり。

ダイニング蔵の人気メニューいただきますっ！

こちらはラーメンと半炒飯のセットですね。

すごいボリュームやぁ！！

働くお父さんの強い味方。

シンプルな具材の炒飯はお米一粒一粒がパラパラやんっ！

こちらは味噌チャーシュー。

チャーシューで麺が見えない！

メンマの濃い目の色が食欲を増進してくれます。

僕がオーダーした「石焼き麻婆麺」これすごい。

写真だとまったく伝わりませんが、ジュージュー感がハンパない！！

動画撮っておけばよかったぁ……。

山椒がビリっと効いた味わい深い麻婆にネギのシャキシャキ感がたまりません。

石焼きということで、麻婆の「おこげ」ができるんですよね。

これでまた食感と香ばしさが加わり、麺をすする速度がアップ！

でもしかしだぁ！！いつまでも熱い！冷めない！熱闘甲子園！！

麻婆麺マニアの僕をうならせる一杯でございました。

ごちそうさまでしたぁ！！

ダイニング蔵【南魚沼】電話番号・営業時間・定休日

ダイニング蔵のクチコミ

南魚沼市民憩いの場？！　ダイニング蔵さんでマーボーメン食べた　新潟県南魚沼市 https://t.co/I0f5AReZI1 #tabelog pic.twitter.com/BPxgnlS9Pn

— 松井 千絵未 (@chiemiishida) August 21, 2016

本日取材にお邪魔した、南魚沼市のダイニング蔵さんの『石焼きマーボー豆腐定食』。ジュワ〜ッという豪快な音と食欲そそる香りを放ちながら運ばれてくる、アッツアツボッコボコのマーボー豆腐。んも〜激ウマでした！ 昼のみ提供、900円なり pic.twitter.com/KbNgIbT0AR

— 月刊にいがた 日刊にいがたWEBタウン情報 (@gekkanniigata) February 26, 2016

ダイニング蔵【南魚沼ランチ】噂の石焼き麻婆麺がシビ辛！気絶寸前！まとめ

店内はカウンターと広めのお座敷で、家族連れでも安心してお食事をたのしめます。

噴火寸前の活火山かと思うほどの麻婆麺。

ぜひ一度マグマダイブしてみてはいかがでしょうか？？

な、なんと本気丼２０２０は、その麻婆が丼になって爆誕！！

石焼きマーチャー丼

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