南魚沼市民病院近く【ハーブジュタ】グリーンカレーに癒される
いただきました！
南魚沼の「料理の鉄人」ことジンボブログ神保貴雄（＠minamiounuma）でやんす。
この記事のもくじ
『南魚沼的グリーンカレー』in Herb Jutaさん
Herb Jutaさんのフェイスブックページ→https://www.facebook.com/herb.juta/?pnref=lhc
テイクなアウト！もできます
毎週水曜日、南魚沼市病院近くの「バーバープリンス」さんの駐車場で移動販売してらっしゃいます。
テイクアウトもできますし、カレールーのみのテイクアウトもできます。
カレー以外にも…
グリーンカレーのほかにも「たいやきともちゃん」さんのあんぼやおこわ。
自然栽培のポップコーン（素）も販売しています。
目印はバーバー
この黄色いイカしたフラッグと「ＢＡＲＢＥＲ ＰＲＩＮＣＥ」さんの立て看板が目印。
移動販売スタイル
店主の牧子さんが軽バンを巧みに操ります(笑)。
野外スペースもあるのでお天気がいい時はお外でグリーンカレーもおつですね…でもちょっと寒いか。
ライスとの相性ナイス
さてさてお味のですが、グリーンカレー特有の甘さとコクが口の中に広がったあとにしっかりとした辛みがきます。
“かぐらなんばん”を使ってこの辛さをだしているところが特徴。
ゴロゴロしたお野菜がたっぷり入っていてヘルシー。
もちろんライスとの相性は無論ナイス。
ほぼ毎週水曜日は開店しているそうなので、おウチのカレーに飽きたグリーンカレー好きなあなたはフェイスブックページをチェックして伺ってみてください。
Herb Jutaさんのフェイスブックページ→https://www.facebook.com/herb.juta/?pnref=lhc
～じんぼのまとめ～
「普通のカレーが苦手」という人はあんまり聞いたことありませんが、そんな人でもこのグリーンカレーなら食べられるかもしれません。
サラッとしていて口あたりもやさしいのでスッーとのどから胃まで到達します。
このカレーで浄化されてください(笑)
