バーンタイ【越後湯沢】本格タイ料理を日本酒と味わえる居酒屋を発見！
タイ料理を初めて食べたのは二十歳の時、ジンボラボ 神保貴雄です。
当時、好きだった女の子と二人で食べにいった記憶がかすかに……。
諸々の記憶は曖昧なのですが、トムヤムクンを食べたときの衝撃をいまも鮮烈に覚えております。
ということで、タイ料理大好きな僕が越後湯沢に新しくできました「バーンタイ」さんをマルッと紹介。
生まれた時から「カラクテースッパクテー」なメニューに目がありません！！
ということで、早速いってみましょう。
この記事のもくじ
新潟県湯沢町【Baan Thai（バーンタイ）】アクセス&駐車場
越後湯沢駅から徒歩7〜8分くらいかな。
湯沢駅西口を出て右手、セブイレブンがある方へ、いい雰囲気の温泉宿通りを歩きましょう。
すぐ近くにある雪国館さんの駐車場が3台分、専用に停められますのでご利用ください。
バーンタイはこんなお店
2019年7月にオープンしたばかりのタイ料理の専門店。
カウンターとテーブル、座敷まであるので家族づれでも安心ですね。
八海山の地ビールからバドワイザー、コロナまで。
あとは見慣れないタイのお酒もズラリ。
地元の日本酒も、今話題のタピオカまで幅広いラインナップ。
おすすめのメニューもブラックボードからどうぞ！
気になるバーンタイのメニュー
見やすくてかわいいメニュー。
たくさんありすぎて目移りしちゃうよー！
で、でたっ！！
大好きトムヤムクン。
ご飯もの、麺類も充実。
デザートもあるよ。
アルコールも定番から……
▶︎タイワイン
▶︎タイウィスキー
▶︎タイ焼酎
などの珍しいものまで味わえちゃいます。
越後湯沢【バーンタイ】おすすめのタイ料理メニュー
空芯菜、濃いめの味付けで白ライスと抜群に合いそう。
もちろんビールとの相性も１００点。
ソムタムという青パパイヤのサラダ。
シャキシャキの食感とスパイシーさがあと引く一皿。
シーフードと春雨の炒め物。
パクチーの香りとシーフードの織りなすハーモニーに舌鼓を打ちましょう！
名物のカーオマンガイ。
柔らかい鶏肉の食感と固めに炊いてあるタイ米のコラボレーションにほっぺ陥落まちがいなしっ！
真打ち登場！トムヤムクン！！
アマクテーカラクテースッパクテー
たくさんの食材が使われていますが、海老のダシがすべてのバランスを整えてくれています。
タイワイン（白）は、やっぱりタイ料理によく合います。
２本も空けちゃった♪
ゴチソウサマデシター！！
タイ料理【バーンタイ】電話番号・営業時間・定休日
■住所：新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢357-18
■営業日
＜平日＞
17時〜23時ラストオーダー、24時閉店
＜土日祝日＞
11時30〜14時ランチ、17時〜23時ラストオーダー、24時閉店
木曜休日
■電話番号：025-788-1146
バーンタイ【越後湯沢】本格タイ料理を日本酒で味わえる居酒屋を発見！まとめ
この日は先日めでたく終わった「きら星」さんのクラウドファンディング祝勝会でお店に伺いました。
ひさしぶりに電車に揺られて湯沢まで。
たまには気分を変えて、お隣の町で飲み歩くのもいいですね。
本格的なタイ料理をいただけるのは、このあたりだとこちらだけになると思います。
どうぞ、タイ料理に目がない方は目を失いにきてください。笑
それでは！さよならトムヤムクーン！！
