松よし【南魚沼ランチ】名物の「牡蠣そば」は冬だけの限定メニュー
お蕎麦と言えば、お隣の十日町が有名ですが、南魚沼も負けてません！
ということで今回は、麺は麺でもラーメンではなくて「お蕎麦屋さん」を紹介させていただきます。
最近、まだ行ったことのないお店を『伸びしろ』と呼んでいる、ジンボラボの神保貴雄（＠minamiounuma）です。
麺類全般を愛する男ですが、お蕎麦も週に一度は自分で茹でて食べるくらい好き。
食べ出すと、もうどうにも止まらなく魅力が蕎麦にはあります。
ということで、いってみます！！
この記事のもくじ
南魚沼市 松よし 大崎本店
くわしい地図はのちほど載せておきますね。
六日町市街からは車で２０～２５分ほどかかります。
浦佐駅からだと１５分くらいでしょうか。
松よしさんの店内はこんな感じ
落ち着いた雰囲気の店内。
古き良き……ってやつですね。
メニューがこちら
はじめて伺ったので、なにがオススメなのかはわかりませんが「へぎそば」を食べたことのない方ならぜひ一度は食べてもらいたいな～。
丼ものもいいですよね。
日本酒は八海山オンリー
夜はお酒も楽しめるとのこと。
八海醸造さんのお膝元ということもあり、ほとんどの八海山シリーズがいただけるそうです。
なかには一合「３０００円」もする強者も！！
やっぱりキリッとした辛めのお酒が蕎麦には合うと個人的には思います。
八海山の地ビールもありますね。
いや～これだけあると迷っちゃうな～。
おすすめの鍋焼きうどん＆牡蠣そば
で、僕がオーダーしたのが『牡蠣そば』。
鍋焼きうどんと究極悩んだのですが……断腸の決断。
こちらはどちらも期間限定メニューとなっていますので急げ！
かけ蕎麦ならぬ、かき蕎麦
そば茶をいただきながら１０分ほど待つと、やってきました！！
で、でかい……牡蠣でかい。
ひさしぶりにこんなに巨大な牡蠣を拝みましたね。
お店の人は「これでも小さい方だよ」と言っていましたが、いや～十分でしょ。
瀬戸内海からやってきました
プルンプルンでミルキーなカキーに甘辛い蕎麦つゆがよく合います。
鴨南蛮はよくありますが、牡蠣と蕎麦がこんなに合うなんて。
わざわざ瀬戸内海から取り寄せてるだけありますね。
お蕎麦も、これまた美味。
しっかりとコシがあるなかに、蕎麦の風味が香ります。
牡蠣の存在感に負けることない力強いお蕎麦でした。
南魚沼市「松よし 大崎本店」電話番号・営業時間・定休日
【大崎八海そば・松よし】
最寄り駅： JR五日町駅から車で５分
TEL： 025-779-2023
住所： 新潟県南魚沼市大崎3389-1
営業時間： 【昼の部】午前11:00～午後2:00 【夜の部】午後6:00～午後10:00
定休日： 月曜日（変更あり）
ホームページ：http://o-matsuyoshi.com/
カウンターイベント
松よしさんのホームページにもありますが……
サービスデーなんてあるんですね！！
お得に松よしさんの蕎麦を味わうなら見逃せません。
またこんなサービスもありますので、活用してみてください。
松よし【南魚沼ランチ】名物の「牡蠣そば」は冬だけの限定メニュー まとめ
地元にこういうお店があるとありがたいですよね。
大人数でよし、小勢でしっぽりもよし……。
今度は夜の部にお邪魔させてくださ～い！
