あじろう【越後湯沢】全メニュー紹介とおすすめするは○○ラーメン！

2020年9月21日

2020年9月22日

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神保 貴雄

　

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神保 貴雄

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どうせならラーメンと心中したい、ジンボラボ 神保貴雄です。

２０２０年１月に越後湯沢駅の近くにオープンした『中華そば あじろう』さんを紹介。

湯沢駅の周りって飲食店の激戦地のわりにラーメン屋さんって少ないなぁ……と思っていたところに晴天の霹靂！！

メニューのすべてといただいたラーメンが超おいしかったので、どれくらいおいしかったか……熱弁してみるねっ！！

それでは早速いってみましょう。

越後湯沢【あじろう】アクセス&駐車場

越後湯沢駅の東口から徒歩２〜３分。

駅前商店街のなかでも一番駅に近く、となりは第四銀行さん。

専用の駐車場はないみたいなので、駅の地下駐車場などを上手く利用くださいね！

店内はカウンター、テーブル、お座敷が用意されていてGOOD！

幅広い年齢層の方が、気持ちよくラーメンをいただけます。

カウンター席の壁に飾られた縄。

なぜ縄？？しかも３本。

気になる、中華そば あじろうのメニュー

基本のメニュー以外にも手書きのメニューが卓上にあります。

となるとかなりメニューが増えますので、迷子にならないように！

あじろうのラーメンが着丼！！

こちらは同行者がオーダーした「味噌ラーメン」の大盛り（950円）。

ごま油しっかりきいたスープが印象的でした。

こちらが「背脂ラーメン」普通盛り（850円）。

デフォルトで岩のりがトッピングされてますね。

最初に目に飛び込んできたのが、この白いメンマ！！

僕もラーメン業界長いですけど（笑）初めてじゃないかなぁ……こんなに白いメンマ。

見た目通り、優しい味わいでメンマ本来の味を感じることができました。

食感もちょうどいい歯触り。

チャーシューは限りなく薄いタイプ。

薄いからってダメというわけじゃなくて、さっぱりしていてとても食べやすい。

こってり背脂にはちょうどいい相方ではないでしょうか？

で、特筆すべきがこちらの麺。

太いです、太い。

モチモチではなく、完全にワシワシ系のそれ。

かといって、それほどワシワシしているわけでもなく……僕が大好きなタイプの麺！！

あんまりこのへんだといただけないタイプの麺なのでテンション上がりました！！

全体的にすごい好みの背脂ラーメンでございました。

あじろう【越後湯沢】全メニュー紹介とおすすめするは○○ラーメン！

中華そば　あじろうのクチコミ

坦々つけ麺も美味かった (@ あじろう in 湯沢町, 新潟県) https://t.co/bvbVNi3NMo pic.twitter.com/CqIohdspNp

— 山本　勲 (@ypstar) February 18, 2020

【女子力観光プロモーションチーム】 越後湯沢駅東口にニューオープン！「中華そば　あじろう」: こんにちは！VITAの廣田誠です。 今回は湯沢町に新しくできたラーメン店をご紹介！ 越後湯沢駅東口から徒歩１分。… https://t.co/F34Yb3tgJl pic.twitter.com/Mr8xcwDpy7

— 南魚沼の“本気” (@m_uonuma) January 15, 2020

あじろう【越後湯沢】全メニュー紹介とおすすめするは○○ラーメン！まとめ

正直、とても美味しかったです。

湯沢なのでちょっと距離がありますが、また必ず伺いたいっ！！

で、次はマーボー麺を食べたいなぁ。

とりあえず今回いただいた「背脂ラーメン」は、かなりのおすすめなので、背脂がお好きな方はどうぞ！

損はさせません。