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食工房いってつ【南魚沼】広東麺ラーメンがいつまでも冷めない!

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塩沢 いってつ




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月間50000PVの当ブログを運営していますジンボラボの神保貴雄です。 新潟県南魚沼市を拠点に地域のグルメ情報などを発信中! 広告代理店『ジンボラボ』では中小企業様の動画CM制作・ホームページ作成やSNSなどのインターネットを利用した宣伝広告などをサポートしています。
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「いってつ」と聞くと、やはり「星一徹」を思い出してしまう昭和生まれ、ジンボラボ 神保貴雄(https://twitter.com/minamiuonuma)です。

さて、今回は南魚沼市塩沢の『食工房 いってつ』さんへ、ご麺ください。

冬場は八海山スキー場の食堂に移転するとのこと。

思いがけない本格的な中華を味わうことができました。

ということで早速いってみましょう!!

 

この記事のもくじ

新潟県南魚沼市【食工房 いってつ】アクセス&駐車場

食工房 いってつ

こちらがお店の正面。

いってつ 駐車場

駐車場は……

いってつ 塩沢

お店の裏に広い駐車場がありまーす。

JR塩沢駅から車で5〜6分くらい。

 

気になる一徹のメニュー

▶お子様ラーメン 450円
▶ラーメン 700円
▶チャーシューメン 900円
▶もやしラーメン 780円
▶ニラ玉もやしラーメン 850円
▶麻婆麺(中辛・激辛 可) 800円
▶広東麺 800円
▶厚切り炙りチャーシューメン 1000円
▶豚角入りうま煮ラーメン 1000円

▶塩ラーメン 700円
▶塩チャーシューメン 900円
▶タンメン 780円
▶海老塩タンメン 900円
▶シーフードバターラーメン(醤油味・みそ味 変更可) 950円
▶酸辣タンメン(中辛・激辛 可) 800円
▶坦々麺(中辛・激辛 可) 800円

▶みそラーメン 800円
▶辛みそラーメン 850円
▶みそチャーシューメン(焼豚3枚載せ) 950円

※トッピング(煮卵・メンマ・ネギ・バター 各100円)チャーシュー2枚 150円

▶炒飯 750円 半麺付セット 1000円
▶海老炒飯 900円
▶焼豚炒飯 900円
▶焼豚載せ鮭炒飯 900円
▶麻婆丼(中辛・激辛 可) 800円 半麺付セット 1050円
▶中華丼 800円 半麺付セット 1050円
▶海老中華丼 900円
▶豚角入りうま煮丼 1000円
▶野菜炒め定食 850円
▶餃子定食 850円
▶半ライス 150円 ライス 200円 大盛ライス 300円

塩沢 いってつ メニュー

お店に入って左手にも写真付きメニューがありますので、参考にしてくださーい♪

塩沢 ランチ

日替わりのランチもあるみたい。

いってつ 居酒屋

居酒屋メニューもありまっせ。

 

広東麺 800円

広東麺 塩沢

かなりの具だくさんで、かぼちゃが入ってたのが印象的でした。

ちょこんとのった緑のレタスがかわいい。

いってつ 広東麺

このツヤとテリ……あんかけ系ラーメンLOVEだわ〜。

かなり本格的な中華の味がします。

家の火力では作れない炒め物ってわかりますよね。

いってつ ランチ

トロトロのスープにもしっかり絡む、中太のストレート麺。

とろみがついていると冷めにくくて好き。

チャーシュー いってつ

チャーシューというよりは角煮やんっ!!

ホロッとした食感に心も体もトロトロで〜す。

具沢山でかなり食べごたえがある一杯でございました。

ごちそうさまです!!

 

超絶おすすめ!厚切りチャーシュー麺たち

南魚沼 ラーメン 南魚沼 ラーメン

これめっちゃおすすめです。

南魚沼 ラーメン

厚切り載せ海老塩タンメン。

南魚沼 ラーメン

厚切り載せ酸辣タンメン。

南魚沼 ラーメン 南魚沼 ラーメン 南魚沼 ラーメン  

やばい……これマジで美味い。

 

厚切り載せ麻婆麺ラーメン(大盛)。

このチャーシューがトロットロでたまらんのです!!

そこまで辛くなく、豆腐の旨さがしっかり伝わる一杯でした。

南魚沼 餃子

餃子は飲み物。笑

こんなサービスも展開中!!

 

南魚沼市【食工房 いってつ】電話番号・住所・定休日

食工房 いってつ

最寄り駅: 塩沢駅から車で5〜6分
TEL: 025-782-3220
住所: 新潟県南魚沼市小木六214
営業時間: 11:00~14:00
17:00~21:00(L.O.20:30) 日曜営業
定休日: 水曜日木曜日

関連ランキング:ラーメン | 塩沢駅

 

食工房一徹のクチコミ

 

食工房いってつ【南魚沼】本格的な広東麺ラーメンがいつまでも冷めない!

席はカウンターとテーブル、お座敷もありましたので、こども連れでも問題なし!!

ぜひご家族連れで本格中華を味わってみてください。

メニューも豊富で迷ってしまいますが、どれを食べてもハズレはなさそうな気がします。

あなたの心のままにオーダーしてOKですよ〜。笑

 

 

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