南魚沼ランチ【八千代寿司】オススメはやっぱりこの巻物!

ど~も、毎度おなじみチリ紙交換、神保貴雄(@minamiuonuma)でございます。

さて、今日も南魚沼の美味しいお店をバッシン、バッシンと紹介していきますYO!

マジ丼も11月いっぱいですのでタイムリミットぎりまで楽しみましょう!!

「マジ丼ってなに??」という方は「南うおぬまコシヒカリ街道」南魚沼コシヒカリ街道実行委員会さんのホームページをご覧ください。

割烹 八千代

JR上越線・六日町駅から徒歩4分。

六日町商工会のすぐ向かいと言いましょうか。

六日町に新しくできたファミリーマートの近くと言いましょうか。

ジンボ
詳しい地図はのちほど

呼び名は「八千代寿司(やちよずし)」さんで通ってますよね。

刺身の盛り合わせ

お寿司屋さんということもあってネタが新鮮です。

マグロは濃厚で赤身で~す!と主張しているし、イカはコリコリで新鮮さを訴えています。

サンマ、甘えび、ブリ、ホタテetc

こちらで三人前ですね。

しそ香るトロイカ明太丼

八千代寿司さんの「マジ丼2017」は、こちら!!

しそ香るトロイカ明太丼 900円(税込)

紫蘇+トロ+イカ+明太+コシヒカリ

もうね5人組ですからTOKIOですね、ジャニーズです(笑)。

マジ丼の食べ方

食感にアクセントを出すために丼ぶりの底にかんぴょうが鎮座しています。

ジンボ
これ……美味い

こういうの豪快にガツガツいただくのが流儀ってもんです。

わさび醤油を丼ぶり全体にふりかけて、みそ汁をお共にかきこんで下さい。

店主は山好き

この笑顔にいつも癒されるんですよ。

店主の早川さんはとってもアクティブな方で休日は、ほぼ山へGOGO!

そんなこともあり、お店はいつも山を愛する人で賑わっています。

登山をする方であれば話が合うこと間違いなし!

ジンボ
カウンターからかぶりつきで情報交換してくださいね

【割烹 八千代】

最寄り駅: 六日町駅から309m

 025-772-2251

住所: 新潟県南魚沼市六日町2038-8 

時間: 11:30~13:00/17:00~22:00

定休日: 土曜の昼、日曜日

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おすすめは……

六日町、夜な夜なグルメガイドさんでも紹介されている、こちら『八千代巻き』

具だくさんの巻物なんですが、これがほっぺが落ちるほどおいしいんです。

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http://joshi-ryoku.jp/blog/?p=27401

南魚沼女子力観光プロモーションさんのブログでも度々紹介されています。

根強いファンが多い、八千代巻きだけは必ず食べてくださいね。

さいごに……

二階には大きなお座敷もあるので大人数での宴会もOK!!

僕は年に一度、必ず消防団の顔合わせで伺わせていただいています。

その時には八千代巻きをお土産に買って帰るのが通例。

いつだったか買うのを忘れて帰ったら嫁さんにブチ切れられたことがあります。

男性諸君!気を付けなはれや(笑)。

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