らーめん みずさわ【長岡】人気ナンバーワン!伝説の長岡生姜醤油を喰らう
毎度「完飲しちゃダメ」と思いながらスープを飲み干してしまう……ジンボラボ 神保貴雄です。
さて、今回は長岡市の『らーめん みずさわ』さんに、ご麺ください。
新潟5大ラーメンの長岡生姜醤油が、とことん味わえる名店です!
ということで早速いってみましょう。
この記事のもくじ
新潟県長岡市『らーめん みずさわ』アクセス&駐車場
北長岡駅から徒歩1分!!
お店の前のスペースに4台ほど停車できるスペースがございます。
それほど広いスペースではありませんので、出入りには十分注意してくださいませ。
んっ!!そんなことより最寄り駅から徒歩1分とは……。
店内はテーブル席とカウンター席のみでした。
お水はセルフとなっております!!
気になる!みずさわのメニュー
食券制で〜す!!
▶らーめん 700円
▶らーめん大盛 800円
▶ちゃーしゅーめん 890円
▶ちゃーしゅーめん大盛 990円
▶みそらーめん 800円
▶みそらーめん大盛 900円
▶みそちゃーしゅーめん 980円
▶みそちゃーしゅーめん大盛 1080円
▶とんこつらーめん 800円
▶とんこつらーめん大盛 900円
▶とんこつちゃーしゅーめん 980円
▶とんこつちゃーしゅーめん大盛 1080円
▶ギョーザ(ニンニクあり・なし) 400円
▶ギョーザ3個(ニンニクあり・なし) 230円
▶お土産ギョーザ(ニンニクあり・なし) 400円
▶学生らーめん 600円
▶学生ちゃーしゅーめん 700円
(中学生・高校生・大学生限定)
▶味付玉子 100円
▶メンマ 120円
▶ほうれんそう 120円
▶ねぎ 120円
▶ちゃーしゅー 200円
▶黒ばらのり 200円
みそラーメン(大盛)900円
後輩が頼んだ「みそらーめん」がこちら。
スープをひとくちペロリ……かなり濃い目の味噌味がクセになる感じ。
後輩曰く「好みの味噌」とのことでした。
ラーメン大盛 800円
透き通るきれいなスープは光る醤油色。
奥深いコクと生姜の風味が鼻孔と脳みそを、あらん限りの力で刺激します。
たったひとつわかったこと……うまい。
柔らかく茹でるのが「みずさわ流」らしく、固めでオーダーしている方が多かったですね。
僕もわりと硬麺の方が好みなのですが、この一杯にはこの麺の固さがあってるとも感じました。
どちらも試してみて♪
ちゃーしゅーめんにしておけばよかった……と「後悔させるチャーシュー」でしたね〜。
長岡生姜醤油といえば、こんな感じのチャーシューが主流ですよね。
ほうれんそうとのマッチングがたまりません。
こりゃ一瞬でペロリやで。
ラーメンバックの餃子……なんて贅沢な画やぁ。
ため息が出ますね!!
しっかりニンニク入りをいただきましたよー。
長岡市【らーめん みずさわ】電話番号・住所・定休日
最寄り駅: 北長岡駅から徒歩1分
TEL: 0258-36-5750
住所: 新潟県長岡市城岡1-4-6
営業時間: 11:00~15:00
17:00 ~20:00 日曜営業
定休日: 月曜日
ラーメンみずさわのクチコミ
お昼は #長岡生姜醤油系ラーメン が食べたくて、長岡市城岡の #みずさわ に行って、チャーシュー麺大盛り、ネギ増し、餃子を頂きました。
旨かった😋#今日のお元気さん pic.twitter.com/z6QYuC02Yd
— 越後のちりめん問屋 (@pxw05755) May 8, 2021
ラーメン 700円#みずさわ#長岡
みなさんが「かため」で注文している意味がわかりました。
普通に頼むと”ちょい”やわらかい pic.twitter.com/p3b0IQ5PN4— すみれ (@v_flower_) November 15, 2020
らーめん みずさわ【長岡】人気ナンバー1!伝統の長岡生姜醤油を喰らう まとめ
ひさしぶりに王道の長岡生姜醤油をいただきましたが、やっぱりコレだねぇ〜って毎回思いますよね。
母方の実家が長岡市なので、むかしからよく「青島」に通ってたんです。
ということで、僕の体の血管には長岡醤油が流れているみたい。笑
DNAに刻み込まれた味に日常のざわめきを忘れ、食べるヨガに明け暮れましたとさ。