一晃亭【長岡ラーメン】寺泊から移転した人気店が提供する限定メニューを紹介
2018年11月に寺泊から長岡に移転した、煮干しラーメンの名店を紹介します。
その名も「らぁ麺や・一晃亭（いっこうてい）」さん。
イエローの外壁が目に映える、店構えに期待度マックス！！
どんだけぇ〜〜〜！
ということで、早速いってみましょう。
この記事のもくじ
長岡市大島町「一晃亭」アクセス&駐車場
上越新幹線も停まる長岡駅から車で5分。
日本一の「長岡花火」の打ち上がる会場からも程近いところにお店を構えました。
長生橋や大島小学校の近く。
駐車場はお店の横に数台停められるスペースがありました。
が、それほど広くないので駐車の際は十分にお気をつけください。
気になる一晃亭のメニュー
玄関入ってすぐ左に食券機ありの食券制です。
- 追い煮干し中華 700円
- 追い煮干しチャーシューメン 980円
- 背脂煮干し醤油 750円
- 背脂煮干しチャーシューメン 1030円
- 煮干し味噌 750円
- 煮干し味噌チャーシューメン 1030円
- 背脂煮干し味噌 800円
- 背脂煮干し味噌チャーシュー 1080円
（基本的には大盛り無料のようです）
自慢の「煮干し」をメインに醤油と味噌をラインナップ。
SNSなどを見ていると、定期的に提供される「限定メニュー」や「裏メニュー」の人気が非常に高いです。
このあたりは実際にお店に行った時のお楽しみ♪
一晃亭の夜メニュー
夜はアルコールも楽しめるようです。
それに合わせたおつまみもたくさん用意されていますね。
軽くビールで喉を潤してから、ツルツルとラーメンをいただくのもアリアリのありっす。
「限定らーめん」が熱いぞっ！一晃亭
この日の限定メニューは……
鶏+甘海老（塩）
甘エビをスープ・油・刺身と別にとり、鶏スープと合わせた……贅沢過ぎやで。
しかもチャーシューは豚だけじゃなくて「鶏チャーシュー」も乗っているというダブルヘッダー！！
しかも、しかも中盛り無料！！鼻血が出てきました。
スープをひとくちいただくと、海老の香りが全身を駆け巡り思わずエビ反りしちゃいました！！
シュリンプと一緒にスプリング……が来たかのような心持ち。
雪国の民にはたまらないひと時でした（笑）。
一晃亭 背脂煮干し味噌（大盛り）800円
こちらは煮干しと背脂がダブルで楽しめる、一晃亭ならではの一杯ではないでしょうか。
刻んだ玉ねぎが大好きな僕にとっては、それだけで心が躍ります。
見た目の割にはさっぱりとした味噌ベースですが「背脂がガツン！」と後からやってきて、いい仕事をしております。
海苔をしっかりとスープに溶かし込むと、磯の香りがひろがってまたGOOD！
- 細麺
- 太麺
が選べるのですが、ここはもちろん「太麺」でお願いしました。
男は黙って太麺っ！！
とは、曽祖父からの遺言です（笑）。
モチモチとした食感とワシワシの中間くらいの感じで、小麦の風味をしっかり感じることができました。
チャーシューは、どちらかというとしっかりとしたタイプ。
僕はこちらのタイプの方が噛みごたえがあって好きです。
麺と一緒に頬張れば、そこはもう豚ヘブン（笑）。
長岡市大島町【一晃亭】住所・営業時間・定休日
【らぁ麺や 一晃亭】
最寄り駅： 長岡駅から車で5分
住所： 新潟県長岡市大島本町5-113-27
営業時間： 11:30～15:00(L.O.14:45)
18:00〜21:00(L.O.20:45) 日曜営業
定休日： 水曜日 元日
一晃亭のクチコミ
限定らーめんのお知らせ。
6/24・25各日/20食。
『鶏トメギス(塩)』￥880になります。細麺使用。太麺変更可。中盛り無料です。宜しくお願い致します❗️ pic.twitter.com/BzwUZAZGtp— 麺や一晃亭 (@chenevofxwgd101) June 24, 2019
らぁ麺や 一晃亭さん✨
トマトとニラの坦々まぜ麺🍜
背脂煮干し中華🍜
ローストチャーシュー丼🍚限定麺うまー✨
次回の限定麺も美味しそうだし、飽きが来ない素晴らしい店だ😁
チャーシュー丼もうまー✨
2人でがっつり食べたぜ😆#長岡 #ラーメン pic.twitter.com/vxp5THMvCx— げんさん (@ramenzuki_n) June 19, 2019
らぁ麺や一晃亭【長岡市】寺泊から移転した名店の限定メニューを堪能 まとめ
店内に入った瞬間から、めちゃくちゃいい香りがして……。
そういうお店はまちがいないっ！！
100本以上ラーメン記事を書いてきた僕だからこそわかるんですよね。
「ラーメンスカウター」が壊れましたもん（笑）。
ボンッ！！って。
自信をもっておすすめすできる一杯がまた増えました。
一晃亭の近くのパン屋さん。
一晃亭がお休みだったらこちらがオススメ。
