雁舎【越後湯沢】おすすめの酒粕ラーメンを魚沼産コシヒカリとともに！
あぶらあげに納豆を挟んだやつが美味すぎる、ジンボラボ 神保貴雄（https://twitter.com/minamiuonuma）です。
上越新幹線も停車する越後湯沢駅内にある『魚沼らーめん雁舎（がんや）』さんに、ご麺ください。
湯沢駅だとついつい、つけ麺が美味いアノ店に入ってしまいますが、もうちょい奥に進んでみてください。
そこには酒粕や神楽南蛮を使った地元贔屓のお店があります。
ぜひとも南魚沼しおざわ産のコシヒカリと合わせてご賞味あれ。
それでは早速いってみましょう！
この記事のもくじ
新潟県・越後湯沢駅内【雁舎（がんや）】アクセス＆駐車場
越後湯沢駅内、ぽんしゅ館などが近くにあります。
入り口からは少し奥に位置するので、邪念を振り払って前にお進みください。
気になる雁舎のメニュー
・味噌らーめん 800円
・酒粕味噌らーめん 900円
・味噌炙りチャーシューめん 1080円
・野菜てんこ盛り味噌らーめん 期間限定
・ねぎ味噌らーめん 930円
・醤油らーめん 780円
・醤油炙りチャーシューめん 1080円
・野菜てんこ盛り醤油らーめん 期間限定
・からいすけ味噌ラーメン 900円
・塩らーめん 780円
・塩炙りチャーシューめん 1080円
・野菜てんこ盛り塩らーめん醤油らめん 期間限定
・酒粕らーめん 900円
・煮玉子 130円
・白ねぎ 130円
・辛ねぎ 130円
・メンマ 130円
・コーン 130円
・バター 130円
・からいすけ 130円
・酒粕 130円
・炙りチャーシュー 280円
・餃子（6ケ） 360円
・栃尾あぶらあげ 480円
・辛ねぎこまぎれチャーシュー 330円
・南魚沼しおざわ産コシヒカリ （小）170円 （大）220円
・こまぎれ炙りチャーシュー丼 400円
・Aセット お好きなラーメン＋餃子（4ケ）とライス 350円
・Bセット お好きなラーメン＋ソフトドリンク＋餃子（4ケ） 350円
酒粕味噌ラーメンAセット 1250円
中央のラードみたいなのが酒粕ちゃんですね。
着丼とともに味噌の香ばしい匂いと酒粕の甘い香りに包まれます。
麺はストレートの中太タイプ。
小麦粉と酒粕のコラボが新感覚！！
セットの餃子はしっかりとタレをつけて、南魚沼産コシヒカリと一緒にかきこんでください。
ごちそうさまでした。
越後湯沢駅【魚沼らーめん雁舎】住所・電話番号・定休日
最寄り駅： 越後湯沢駅内
TEL： 025-784-3758
住所： CoCoLo湯沢・がんぎどおり 2Ｆ
営業時間： 11:00～19:30 日曜営業
定休日： 年中無休
雁舎のクチコミ
越後湯沢駅『魚沼らーめん 雁舎』
からいすけ味噌らーめん飲み物のように、するする食べれた🍜
濃いめのスープが麺によく絡む！#雁舎#魚沼らーめん#越後湯沢#おでかけ休日 pic.twitter.com/9Da3eG99Wo— たゆ。 (@tamtamhamco) July 31, 2021
越後湯沢駅デ 魚沼らーめん雁舎ノ米粉麺ノ味噌
ソシテ 向カイノ 糀らってデ 一服
湯沢ハ 天気ヨシ#cocolo湯沢がんぎどおり https://t.co/vkfyzKEpzT pic.twitter.com/1SAZ3h7mkL— レルヒさん (@TheodorVonLerch) February 20, 2021
雁舎【越後湯沢】おすすめの酒粕ラーメンを魚沼産コシヒカリとともに！まとめ
夏はFUJIROCK、冬はスキースノボーで失った塩分と糖質を雁舎で補給しませんか？？
その際はぜひサイドメニューの「栃尾のあぶらあげ」も一緒にどうぞ。
生ビールも忘れずに！！
