八珍亭【西蒲区】人気メニューの味噌ラーメンとおすすめのニラレバ定食に大満足！
YouTubeで野沢雅子さんのものまねをついつい見てしまう、ドランゴンボールZ世代・ジンボラボ 神保貴雄（https://twitter.com/minamiuonuma）です。
今回は新潟市西蒲区にある『味の八珍亭（はっちんてい）』さんへ、ご麺ください。
近くにある角田山で登山を楽しんだあとに伺いました。
しっかり体を動かしたあとだったので、味が濃くてボリュームがあるメニューを欲していたわけですが……
さて、そんな腹ペコ状態で何をオーダーしたのでしょうか？？
早速いってみましょう。
この記事のもくじ
新潟県新潟市西蒲区【味の八珍亭】アクセス＆駐車場
ＪＲ越後線の越後曽根駅から車で約１０分、関越自動車道の巻潟東インターから車で約３０分くらい。
お店の前に10台くらいと、第二駐車場が少し離れたところに完備されています。
こちらは広くてらくらく停められるので、駐車に自信がない方はこちらに停めましょう。
気になる八珍亭のメニュー
・ラーメン 650円
・チャーシューメン 900円
・塩バターラーメン 800円
・もやしラーメン 800円
・特製ネギみそラーメン 1080円
・特製みそチャーシューメン 1130円
・特製ネギみそチャーシューメン 1280円
・特製みそコーンラーメン 1030円
・柿大将ラーメン（味玉付・背脂入り） 730円
・冷やし中華 900円
・ラーメンセット 900円
・ラーメンミニカレーセット 950円
・味玉 100円
・ネギ 150円
・コーン 150円
・チャーシュー 250円
・バター 160円
・自家製辛子南蛮 50円
・ざるそば（うどん） 700円
・月見そば（うどん） 700円
・盛りそば（うどん） 670円
・なめこそば（うどん） 760円
・ニラレバ炒め定食 980円
・豚しょうが焼定食 1100円
・野菜炒め定食 920円
・カニクリームコロッケ定食 880円
・ハンバーグ定食 1050円
・とんかつ定食 1400円
・ヒレかつ定食 1480円
・エビフライ定食 1480円
・かつ丼 980円
・オムライス 880円
・親子丼 900円
・チャーハン 880円
・玉子丼 780円
・カレーライス 800円
・海老重 1380円
・かつカレー 1080円
・ご飯大盛り 100円
・餃子 550円
・馬刺身 1100円
・イカゲソ揚げ 680円
・フライドポテト 380円
・野菜炒め 820円
・ニラレバ炒め 880円
・もつ炒め 830円
・イカの肝刺し 680円
・冷奴 380円
・コーンバター 460円
・手羽３種盛 600円
・ガーリックシュリンプ 560円
・ヒレかつ 1230円
・とんかつ 1150円
・エビフライ 1230円
・豚しょうが焼き 850円
・ハンバーグ 800円
・鳥から揚げ 680円
・ソーセージ盛合せ 550円
・タコ唐揚げ 680円
・鳥なんこつ 400円
・甘エビ唐揚げ 560円
・カニクリームコロッケ2個 630円
・生野菜サラダ 650円
・もつ煮込み（冬季） 580円
・もつ煮定食（冬季） 830円
・ライス 200円
・半ライス 100円
こんな風に独自に人気メニューを紹介しているメニュー表って珍しいですよね。
ありそうでなかった！！
方言の紹介もおもしろい。
平日にはサービスランチもたのしめるとのこと。
230円をプラスしてでも人気の味噌ラーメンは押さえておきたいところ。
特製ネギみそチャーシューメン 1,280円
同行者がオーダーした「特製ネギみそチャーシューメン（1,280円）」は、辛味をまとったネギが高く盛り込まれた一杯。
こちらかなりの太麺になっているので、太麺が苦手な方はちょっと遠慮した方がいいかも……。
それくらいの太麺です。
ネギはあとからジワジワと絡みが襲ってくるそうです。
そのあたりも気をつけて。
ニラレバ炒め定食（ご飯大盛り） 1,080円
ニラレバ？レバニラ？の量がめちゃ多い！
具材はレバーとニラともやし、シンプルにて最強の三本柱なり。
「見たらわかる。これ絶対美味いやつですやん」
一口パクリ……。
レバーの濃厚な舌触りに、もやしのシャキシャキ食感がほどよいコントラスト。
その間隙を埋めるようにニラの風味がじんわり溢れて一体感を生み出します。
ご飯を大盛りにしたのですが、画に描いたような大盛りでした。
令和ではなく、昭和の大盛りですね。笑
しかし、このレバニラの前では無力……。
ごちそうさましたぁ。
新潟市西蒲区【味の八珍亭】住所・営業時間・定休日
最寄り駅： 越後曽根駅から車で10分くらい
TEL： 0256-72-8096
住所： 新潟県新潟市西蒲区仁箇1277-1
営業時間： 10:00～21:00 日曜営業
定休日： 月曜、第2･第4火曜
八珍亭のクチコミ
新潟市 西蒲区 味の八珍亭 初訪問
ラーメンの食べ納めは初めての場所へ
凄く楽しみでした😊
味噌が美味しいのはチラッと聞いていたので「特製みそらーめん」をいただきました。
スープがほんのり香ばしくて太麺にバッチリ合って美味しかったです🙏
家族連れが多く居心地が良いお店でした✨ pic.twitter.com/KlBcrOD2Gs— ゆうのすけ (@9156439Nabe) December 29, 2020
新潟市西蒲区にある味の八珍亭さんのニラレバ炒め✨
最高に美味い一品です😋👍Stir-fried Nirareba at dining hall “Hachintei” in Nishikan Ward, Niigata City, Niigata Prefecture.
It’s the most delicious dish.
#ニラレバ炒め#八珍亭#西蒲区#新潟市#新潟県#niigata#niigatafood pic.twitter.com/sy6ElaagvU— むーや (@yoemonsnow) April 6, 2021
八珍亭【西蒲区】人気メニューの味噌ラーメンとおすすめのニラレバ定食に大満足！まとめ
お店の入り口には懐かしい食品サンプルが。
昭和生まれはもうこれだけでテンションが上がっちゃいます。
なかでもこのザルソバのサンプルのクオリティーの高さたるや。
海苔は本物なんじゃないかっていう。
エビ重の再現性ときたら、Mr.シャチホコ氏による和田アキ子のモノマネレベル！！
衣のサクサク感を完全再現しちゃってます。
訪れた際は、入り口の食品サンプルにもご注目くださいませ。笑
