五泉ラーメン【中田製作所】富山ブラックをおかずにライスを頬張った!

五泉に住む友人に「そっちに行く用事があるから、おいしいラーメン屋さん教えて!」と哀願すると…

中田製作所が有名だよ

という返信があり、僕の脳内は???で埋め尽くされました。

あえて友人には突っ込まず(笑)グーグル先生に聞き直してみると…

ありました!!

 

新潟県五泉市・中田製作所

なぜ製作所??

すべてが謎に包まれていますが、グーグル先生によると『富山ブラック』を提供してくれるとのこと。

ほほぅ…新潟で富山ブラックが味わえるとは…。

僕は石川県に住んでいたこともあり「北陸地方」には馴染みがあるんですよ。

プロフィール

 

 

メニューだお

ブラックだけにメニューも「ブラック」とは…

アヴドゥル
お主もワルよのぉ~

 

背脂ブラック+ライス

郷に入っては郷に従え!ということで背脂ブラックとライス(並)を注文。

ラーメンをおかずに…ってやつですね。

 

だらいす

ライスの量は小~大まで選べますが「だらいす」は、なんとこの日本昔ばなし盛りとのこと。

北陸では「馬鹿」のことを『だら』と言うので…

馬鹿みたいに大盛りのライス

で「だらいす」と名付けられたのだと思われます(笑)。

承太郎
嫌いじゃないぜ、そのネーミングセンスっ

 

あれ?黒くない…

富山ブラックってスープが真っ黒なはずなんですが、こちらそこまで黒くない。

ヤムチャ
どうした、富山ブラック…

WAO!!純白の背脂が浮いてるので、その漆黒のスープが見えない!!

 

これぞ!富山ブラック!

黒いでしょ~濃いでしょ~!!

松崎しげるVS富山ブラックでしょー!!

さすがの松崎も、あきらめちゃうかも…

安西先生
あきらめたらそこで試合終了ですよ

 

太めの麺が食べ応えあり!

モッチモッチの麺に濃いスープが絡まり、もうたまりません。

三日分くらいの塩分を一気に摂取できちゃいます♪

からの~

 

チャーシューオンザライス

その、しょっぱい口のまんまライスをかっこみましょう!!

その時にチャーシューをいちど、ライスでポンピングするのがセオリー。

ブラックが沁み込んだライスを、ハグハグと茶漬けよろしく頬張りましょう!

アレンジで「お酢」を適量垂らすのが神保流。

 

【中田製作所】

最寄り駅: 北五泉駅から948m

TEL: 非公開

住所: 新潟県五泉市三本木字早出3026

営業時間:

[月~土] 11:00~15:00 17:30~21:00

[日・祝] 11:00~21:00

※スープがなくなり次第終了 

定休日: 無休

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NAKADA RAMEN  LABO.   

南魚沼にはないタイプのラーメンを味わうことができて大満足!

紹介してくれた友人に感謝ですね。

最初、疑ってゴメンね(笑)。

 

じんぼのまとめ

お店の前に駐車場はありません。

裏にキューピッドと兼用のスペースがあるので、お車の場合はそちらに。

いや~ひさしぶりの富山ブラック…やっぱパンチあるっ!!

ジンボ
ごっちゃんでした

 

 

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