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ハルヤ【魚沼市ランチ】海老白湯香るクリーミーラーメンを完食!

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月間50000PVの当ブログを運営していますジンボラボの神保貴雄です。 新潟県南魚沼市を拠点に地域のグルメ情報などを発信中! 広告代理店『ジンボラボ』では中小企業様の動画CM制作・ホームページ作成やSNSなどのインターネットを利用した宣伝広告などをサポートしています。
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愛と勇気とラーメンだけが友達さ、ジンボラボ 神保貴雄です。

2018年10月に魚沼市下田にOPENしたばかりの新店を紹介。

その名も「ハルヤ」さん。

旧広神地域ですね。

すぐ近くには「ポニー」さんというこちらも新しいラーメン店があって、魚沼のラーメン文化を底上げしてくれています。

クリーミーな白湯スープが病みつきになる一杯を紹介!

それでは早速いってみましょう。

 

新潟県魚沼市【ハルヤ】アクセス&駐車場

小出方面から行くとこんな感じでわかりやすいのですが、反対の長岡・守門方面から行くとちょっとわかりづらいです。

ということで、こちらを参考にしてみてください。

ヘアーサロン「ダンディ」の看板が見えて……

セブンイレブンと地酒「玉風味」の看板が見えたら……

すぐ左手にあります。

通り過ぎてしまう可能性大!ですので、気をつけてください。

駐車場はお店の前に10台ほど停められます。

 

ハルヤってどんなお店??

カウンター5席、テーブル1席、座敷が2席ほど。

お水はセルフサービスになります。

 

気になるハルヤのラーメンメニュー

なんとっ!!僕としたことが「券売機」の写真を撮り忘れました。

ということで「食券制」です。

お店に入って右手に細長いタイプの券売機がありますので、そちらで食券を購入しましょう。

▶︎塩ラーメン                  780円
▶︎正油ラーメン               780円
▶︎塩白湯                        850円
▶︎正油白湯                     850円
▶︎海老塩白湯                  880円
▶︎海老醤油白湯               880円

●チャーシュー(1枚)         130円
●大葉ジェノベーゼソース   100円
●上ばら海苔                    100円
●味つけ玉子                    100円
●大盛                               50円
●ねぎ                               60円
●青菜                               60円
●メンマ                          100円

限定メニューもありますので、要チェック!

 

【ハルヤ】海老正油白湯(大盛り)

海老の香り薫る、美しい系の一杯。

チャーシューとメンマとネギ、青菜と海苔が通常トッピングされています。

こちらの中細麺が、かなり特徴的な食感。

ひやむぎのような素麺のようなつるつるというか……ちゅるちゅるとした感じ。

口当たりはちゅるちゅるなのですが、噛み締めると麺のうま味がじっくりと伝わってきます。

正油ですがそれほど正油な感じは強くなく、白湯のクリーミーさが際立ちます。

海老の香りと香味油で満腹中枢がバースト!

気づいたらスープを飲み干してました。

チャーシューも美味かったなぁ……。

がっしり系のチャーシューですが、噛むとジュワっと肉汁が滲み出ます。

脂と肉のマリアージュが完璧なマッチング!

ごちそうさまでしたー。

 

魚沼市【ハルヤ】電話番号・営業時間・定休日

最寄り駅: JR上越線・小出駅から車で25分
TEL: 不明の為情報お待ちしております
住所: 新潟県魚沼市下田15-1
営業時間: 11:00~15:00(L.O)
「金、土、日」
17:30~19:30(L.O) 日曜営業
定休日: 不定休

関連ランキング:ラーメン | 魚沼田中駅

お休みについてはこちらのFacebookページか、公式ホームページからご確認ください。

 

ラーメン【ハルヤ】のクチコミ

 

ハルヤ【魚沼市ランチ】海老白湯香るクリーミーラーメンを完食!まとめ

卓上の調味料が一風変わってました。

ブラックペッパーはわかりますが、まさかの「さんしょうの粉」。

一番左のは何だかよくわかりませんが、入れてみました。

これが意外と白湯スープとの相性が良くてびっくり!

よりいっそう香り高さを楽しむことができました。

こういうこだわりがあるお店、嫌いじゃないよ(ムフフ)。

 

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