魚沼釜蔵総本店【南魚沼】あの人気ランチメニューを大公開！
新潟県南魚沼市の昼はランチがたのしめて、夜は居酒屋さんに大変身『魚沼釜蔵総本店』さんを紹介させていただきます。
こちら、なんと本気丼（マジ丼）を「２つ」提供してくれているという稀有な店舗。
ちなみに２つのどんぶりのうちのひとつは、本気丼公式サイトの「よく閲覧されている丼ランキング」で常に上位に食い込んでいる人気丼です。
ということで、こちらも本気と書いて「マジ」でリポートさせていただきますね！
それでは早速いってみましょう！
この記事のもくじ
新潟県南魚沼市六日町 魚沼釜蔵総本店のアクセスと駐車場
六日町駅前商店街内、駅より歩いて３〜４分のところにあります。
階段を上がって２階にありますので、おまちがえなきよう。
お車の場合はお店の近くにあるララというショッピングセンターの駐車場をご利用ください。
魚沼釜蔵総本店はこんな雰囲気
しっとりとした和風の雰囲気が落ち着きます。
お店の中はとっても広くて「カウンター」から「小上がり」から「個室」まで人数に合わせてご案内しれくれます。
気になる釜蔵ランチメニュー
お肉を使った丼が目を引きますね。
新潟和牛すき焼き&極上ステーキ・牛カツ重（本気丼 2018年）
彩りがよくて、思わず見とれてしまいそう。
箸を持ったまではいいけど、そこから金縛り状態になってしまいました。笑
卵黄の黄色と、和牛の赤が奇跡のコラボレーション♪
どっからでもかかっこんか〜い！！という丼の自信を感じますね。
とろける牛肉をまとったコシヒカリは、もはや神々しい！
新潟もち豚・ローストビーフ・鰻蒲焼重〜魚沼わさび〜（本気丼 2018年）
見てください！この圧倒的なボリューム感。
これを見ながら白いご飯を食べられ気さえします。
見た目のインパクトはもちろんですが、ひとつの素材がしっかりとつくり込まれています。
料理人の「おいしいものを提供したい！」という意気込みが五臓六腑に染み渡ります。
やっと塩沢産コシヒカリが顔を出しました。
鰻と牛と豚の夢の共演に、もう悶絶するしかありませんね！
「魚沼産わさび」が全体を引き締めてくれます。
秋田比内地鶏の親子丼＆もち豚丼
秋田比内地鶏、伝説の鶏肉をつかった「親子丼」に舌鼓。
鶏肉と鶏の旨味が凝縮し、食べると気持ちがパッと華やいで背筋が伸びるから不思議。
こちらは最高級ブランド「越後もちぶた」をつかった一丼。
その名の通り、つきたてのお餅のような弾力のある歯ごたえと、肉の旨味が味わえます。
あらためて豚の旨さに惚れ惚れすること間違いなし！！
比内地鶏ともち豚は串でもたのしめちゃいます！
お造りもありますよー。
お昼はランチ、夜は居酒屋としてダブルヘッダーで満喫してくださーい。
南魚沼市【魚沼釜蔵総本店】電話番号・営業時間・定休日
最寄り駅： 六日町駅から徒歩３分
TEL： 025-781-5660
住所： 新潟県南魚沼市六日町105-1 サンプラザビル ２Ｆ
営業時間： 11:30～14:00 17:00～22:00(L.O.21:45)
定休日： 水曜日
魚沼釜蔵総本店【南魚沼】あの人気ランチメニューを大公開！
誕生日のキャンペーンとして「歳の数だけ」手羽先または水餃子がいただけちゃいます！
なかなか太っ腹の企画ですよね。
心当たりのある方はぜひご利用くださいませ。
（初稿：2018年11月30日）
