【十日町ラーメンまとめ24選】地元民が本気で選んだおすすめ店舗を大公開！
ラーメンってお腹も心も満たしてくれますよね、ジンボラボ 神保貴雄（https://twitter.com/minamiuonuma）です。
ラーメンがマジでうまい都道府県ランキングTOP10！ 3位の福岡県、2位の新潟県を上回る1位は？
こちらのランキングでは堂々2位にランキングしている我が新潟県。
1位は山形県ということで、寒い地方の人々は体を温めるためにもラーメンを欲するということでしょうか。
ゆえにラーメンへの「愛（LOVE）」が高騰し、着々とクオリティーが上がったんだと想像します。
ということで、新潟県の中でも屈指の豪雪地帯でもある十日町市にお店を構えるラーメン屋さんを紹介。
寒ければ寒い地域ほど、ラーメンが美味しくなるということを証明してみせましょう！
この記事のもくじ
24、まんぷく食堂【十日町】巷で噂のライダーズブラックを中年中免男が喰らう！
富山ブラックといえば、その鮮烈な醤油感で有名ですが、こちらはそこまでしょっぱくありません。
それ以上に感じるのは脂感。
プカプカと丼の表面を漂っているわけですが、そこまでくどくないのがまたよい。
また黒胡椒のインパクトが強く、鼻腔と食欲をくすぐります。
奥にしっかりと醤油の存在を感じるので、ライスがライスがススムくんでしたぁ！
23、麺屋SAKURA【十日町】移転リニューアルオープン！とんこつラーメンに舌鼓
ちょうどお昼くらいに伺ったのですが、店内はおじいちゃんからスーツを来た会社員まで、たくさんのお客さんで賑わっていました。
回転も早くて、来店する人と退店する人でひっきりなし。
ラーメン屋さんはこうでなくっちゃね！
22、麺屋さん八【十日町】泳げるくらい澄んでいるスープは息継ぎ不要のガンダーラ！
正直かなりコテコテの昭和チックな、いわゆる中華そば的な一杯がでてくると思い込んでいたのですが、いい意味で予想をくつ替えされました。
きれいに澄んだスープは深い醤油色で、おともにはチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔という必要最低限なメンバー。
おともを連れて旅をするといえば西遊記を思い出しますね。
ありがたいお経を求めて三蔵法師と愉快な仲間たちが中国からインドへ旅する物語。
懐深い三蔵法師のようなスープと麺、華のあるチャーシューは悟空、名脇役の沙悟浄と猪八戒をネギと海苔とメンマに見立て、この一杯を「ラーメン界の三蔵法師」と名付けたい。
21、ラーメンひぐま【十日町市】新潟５大ラーメン長岡生姜醤油を味わおう！
「らーめんヒグマ」といえば小千谷市に本店がある、新潟県中越地方では知らない人はいないチェーン店。
いま「チェーン店」と聞いてガッカリした、そこのあなた。
そんなあなたに私はガッカリです。
たしかにラーメン屋においてチェーン店というとネガティブなイメージがつきまといますが、そんなことはありません！
ひぐまグループは各店舗ごとに味もお店の雰囲気にも個性があって、それぞれが独立国家の様相を呈しています。
チェーンとあなどることなかれ。
20、ふゆき【十日町】朝ラーも楽しめる市場食堂で味噌ラーメンを堪能ランチ
十日町卸市場に移転をして2年ほど経つようです。
Googleマップで検索すると市場内に案内されるので一瞬とまどいますが、ちゃんとあります。
朝は7時半から営業ということで、市場で働く方々にとっては癒しのオアシス的存在なんでしょうね。
ということで早速いってみましょう！！
19、みそ道楽【十日町】５種類の味噌をブレンドした辛味噌ラーメンが絶品！
辛口に合わせて配合した5種類の味噌がむくむくと頭角をあらわしてきます！
どういうことか……ひとことで言うなら「美味い」。
いや、相当美味い！！
正直それほど期待していなかっただけに、このクオリティーには驚かされました。
これはリピートする価値があるな、と。
いや〜いい意味で裏切られました！！
18、志天【十日町】あの天下一品のこってりラーメンがここで食える！
レ、レンゲが立ったぁ！！
お味はとっても天一に近いものがありますが、あれほどのクセがなく食べやすい。
食べ進めると感じる、口の周りにスープがまとわりつくあの感じが懐かしい。
再現度はかなり高いです。
17、ラーメン クマ【十日町】すごいお店を見つけてしまったのかもしれない…
品揃えが玄人そのもので、まちがいなく美味しいものを提供してくれることが伝わってきます。
すごいお店を見つけてしまったのかもしれない……。
胸を張っておすすめできるお店です！
16、うれっ子【十日町】店員さんのおすすめメニューをいただきました！
おすすめがまさかの焼きそばだとは夢にも思いませんでした。笑
次こそは味のホームランで中華そばをいただきたいと思います。
15、らーめん大輝【十日町】オススメは山椒と唐辛子の辛さがあとひく一杯
・ひとくせあるメニュー
・辛い系のメニュー
・麺が三種類から選べる
・アイスのサービスがある
このキーワードで心がくすぐられた方にオススメ！！
辛い系が好きな方は十日町最強を誇る、大輝にチャレンジしてみては？
14、【ラーメン食堂たかみち】なぜ十日町で元祖燕三条系背脂を食べられるのか？
一歩まちがえると「うどん」に分類されちゃうんじゃないか……と思うくらい。
その分、食べ応えはあります。噛み応えもすごい。
プチンプチンと口の中で噛みちぎっていくと麺の旨味が口いっぱいに広がります。
これが濃厚なスープに絡んで生み出すハーモニーったらないぜ。
13、天池屋のとんこつラーメン【十日町】ランチタイムは替え玉一個無料！
天池屋のとんこつは本場に近いですが、こちらの人でも食べやすいようにひと工夫されていて好印象。
みそラーメンはあの味を感じたい人には是非一度、試して欲しいなぁ……。
きっと納得していただけるはずっ！！
12、十日町家【十日町市】人気の家系ラーメンを心ゆくまで堪能しました
凝縮された豚骨の旨味と油が渾然一体となってまいう。
「濃いねー」
ってコメントが思わず出ちゃう。
11、手打ちラーメン万太郎【十日町】背脂醤油に刻み玉ねぎをのせるのが神11
背脂醤油系のラーメンには刻み玉ねぎのトッピングはマストじゃないですか？？
これを乗っけないとなんだか落ち着きません。
よーくスープにひたして、玉ねぎの角がいい感じにとれたころをいただきます。
お口のなかのシャキシャキとモチモチの応酬がたまらなく好き。
あっという間に試合終了！！
大変、ごちそうさまでした。
10、まさもと【十日町ラーメン】おすすめのタンタンメンとギョーザを喰らう！
ワカメとカマボコ、メンマがのった、珍しいタイプのタンタンメン。
いままであまり食べたことがない麺の食感。
辛さはほとんどなく、こどもでも安心して食べられるタンタンメンです。
多分、ご夫婦だけで経営されているホッコリ癒し系のお店でした。
9、とんこつ小川【十日町】国宝のかえん豚骨タンタンメンをいただきます！
名前は「とんこつ」ですが、それ以外のメニューも豊富。
普通の中華麺もありますし、五目あんかけ焼きそばまで。
とはいえ自慢のとんこつスープをすすってみてください。
ぶっ飛びますよ。
8、らーめん工房 大将亭【十日町】セットなのにチャーハンのサイズがやばい！
こちらも十日町駅から余裕の徒歩圏内でお店の前に駐車場もございます。
セットの半チャーハンの量が完全に「半」の域を超えていました。
お店の雰囲気もよくて、たくさんお客さんがいらっしゃったの印象的。
ラーメンはもちろんですが、ほかのメニューもたくさんあって目移りしちゃいます。
十日町駅前でラーメンを食べたくなったら、こちらでまちがいなし！
7、らーめん壱【十日町】生姜正油ラーメンと肉みそ丼でたらふくランチ！
昔ながらの生姜が効いたラーメンがお好きな方ならスープをひとくち……思わず頷いてしまうでしょう。
麺・スープ・チャーシューともに高い水準で保たれています。
薄く切られたチャーシューは、お肉が苦手な人でも食べやすいと思いました。
若い店主がはりきって営業中！
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6、そらや【十日町ランチ】店主おすすめのコク辛みそラーメンを実食！
「十日町 ラーメン」で検索すると一番に出てくるのですが、スープを一杯すするとその理由がわかります。
しっかり丁寧につくられた一杯は老若男女の心を掴んで離しません！
Googleや食べログの評価も高く、安定した一杯を提供してくれる人気店です。
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5、土竜（もぐら）【十日町】おすすめの四川麻婆麺は意外とほどよい辛さ！
麻婆麺も家の麻婆っぽい麻婆と、お店の麻婆っぽい麻婆がありますが、こちらは完全に後者。
唐辛子と山椒のコラボレーションが舌を打つ一杯でした。
ほかにも変わりどころで台湾ラーメンやサンラータン麺もあって飽きさせません。
4、あづまやらーめん【十日町】背徳の背脂にんにくラーメンをいただきます！
背脂と挽き肉とチャーシューが手を組んだ背徳感もマシマシな一杯。
背脂醤油といえば定番中の定番なんだけど、それでも食べさせるなにかがありました。
背脂の粒々が大きいのがなにより好き。
いつまでも大きくあってほしいものです。
3、ZIKKA軒（仮）【十日町市】二郎系ラーメンのおすすめメニューは辛豚一択！（閉店）
正直、この地域で二郎系ってあんまりウケないと思うのですが、それでも果敢に出店したことに賞賛を送りたいです。
辛い二郎系って初めていただいたのですが、相性めっちゃいいですね。
むしろこっちの方が最初からメニューとしてあったんじゃないか……と思ってしまうほど。
最初はかなり辛く感じるのですが、時間が経つにつれ野菜と絡まったりでいい感じ調整されます。
一度食べたらクセになる！！ とはこのことです。
2、麺や新平【十日町ラーメン】おすすめ担々麺のクオリティーが高すぎる！
友人に「この辺で坦々麺はどこがおいしい？」と聞かれたら、迷わずこちらをおすすめするなぁ。
挽き肉に胡麻ペースト、チンゲンサイに糸唐辛子……THIS IS 担々麺！！
たまに夢に出てくることがあるくらいおいしい。
ほかにも味噌ラーメンやつけ麺も人気ということで、なにを食べてもハズレのない十日町の名店です。
1、旨一食堂【十日町】ラーメンとチャーハンのセットが神すぎて笑いました
メニュー表に……
ジジババの店です
何かとご不便をおかけしますが、ご勘弁ください
とあったのが何より印象的でした。笑
お店の場所的にも外観的にもまったく期待できない感じだからこそ、裏切りのクオリティーで第一位に挙げさせていただきました。
ラーメン、チャーハンともにレベルが高く、本当に驚きました。
「旨一最高！」とTwitterで呟いたところ「餃子が絶品！」という声が多かったので、後日家族を連れて訪問。
餃子はもちろんですが「すべてのメニューがすばらしい！」と家族からも高評価をいただきました。
最後にひとこと……
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【十日町ラーメンまとめ24選】地元民が本気で選ぶ人気のおすすめ店舗を大公開！まとめ
ラストを飾ってくれたのは「旨一食堂」でした。
私がこどものころからあるお店で、南魚沼から十日町に抜ける峠の途中にポツンとあるお店。
こどもながらに「こんな場所で食堂やって、お客さん来るのかなぁ……」といつも思ってました。
ところがどっこい！ すっとこどっこいだったのは私の方でした。
チャーハンをひとくち食べたときに脳味噌を中華鍋でぶん殴られたような衝撃が走ったのを覚えています。
お店を運営するにあたり「立地」というのは非常に大切ですが、クオリティーがあればそれほど関係ないのだと教えてもらった気がします。
総評すると十日町はオリジナリティー高めのお店が多いなぁ〜という印象。
家系あり、本格的な燕三条系あり、がっつり豚骨あり、二郎系ありとバラエティー豊富です。
「今日は○○な気分だなぁ」という時ってあるじゃないですか？？
そんなときにお店を選べるのはラーメン好きとしてはありがたいこと！
十日町駅からも歩いて行けるお店も多いし……ほんと羨ましい。
あなたのお気に入りの十日町ラーメンも教えてくださいね。
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初稿：2022年1月8日
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