手打ちラーメン万太郎【十日町】背脂醤油に刻み玉ねぎをのせるのが神!
ラーメン、つけ麺、タンタンメン、ジンボラボ 神保貴雄です。
十日町の中心にあるショッピングセンター内『手打ちラーメン万太郎』さんへご麺ください。
「ショッピングセンターにあるラーメン屋さん」ということで、少なからず遠目に見ていた自分にセイグッバイ。
想像以上のクオリティーを提供してくれたことにリピートを誓っている私です。
ゴリゴリの背脂……好きです。
ということで、早速いってみましょう!
この記事のもくじ
新潟県十日町市『手打ちラーメン万太郎』へのアクセス&駐車場
JR十日町駅から車で10分くらい。
イオンやドン・キホーテがあるショッピングモールの一角に構えるお店。
ということで、お店の前に広大な面積の駐車場がございますのでご安心下さい。
気になる万太郎のメニュー
・正油ラーメン 750円
・特正油ラーメン 990円
・みそラーメン 870円
・塩ラーメン 750円
・辛子みそラーメン 970円
・特塩ラーメン 970円
・煮干しラーメン 770円
・火焔タンタンメン 930円
・汁なしタンタンメン 930円
・ハーフ正油ラーメン 560円
・ハーフみそラーメン 650円
・ハーフ塩ラーメン 560円
・小ライス 140円
・つけ麺 810円
・特つけ麺 1040円
・みそつけ麺 960円
・ハーフつけ麺 650円
・ごま辛つけ麺 940円
・背脂まぜ麺 940円
・つけ麺(正油・塩) 学生割引 650円
・万二郎 1100円
・小万次郎 980円
【トッピング】
・妻有ポークチャーシュー
50g 210円
80g 270円
100g 340円
角切りチャーシュー 210円
・麺特盛2倍 120円
・辛子ねぎ 280円
・白髪ねぎ 270円
・味玉 140円
・コーン 120円
・もやし 120円
・バター 120円
・刻み長ネギ 70円
・刻み玉ねぎ 70円
・岩のり 170円
正油ラーメン+刻み玉ねぎ
食券機では普通に「正油ラーメン」とあるので、背脂は必ずのっかってくるようです。
背脂苦手な方は予めご了承ください。
好きな方にとっては嬉しい誤算です。
いわゆる正統派の「背脂正油ラーメン」ですね。
ひとくちめで「きたぁぁぁ!!」ってなるやつ。
濃い醤油色のスープに、背脂の白さが夜桜みたいで美しい。
麺はウェーブ強めの中太タイプで食べごたえ抜群。
背脂が絡みやすく、麺そのものの味を引き出してくれます。
チャーシューはオーソドックスな、これぞチャーシューの王道というものが2枚トッピング。
背脂醤油系のラーメンには刻み玉ねぎのトッピングはマストじゃないですか??
これを乗っけないとなんだか落ち着きません。
よーくスープにひたして、玉ねぎの角がいい感じにとれたころをいただきます。
お口のなかのシャキシャキとモチモチの応酬がたまらなく好き。
あっという間に試合終了!!
大変、ごちそうさまでした。
十日町市【手打ちラーメン万太郎】住所・電話番号・定休日
最寄り駅: 十日町駅から車で10分くらい
TEL: 025-757-0398
住所: 新潟県十日町市丑735-1
営業時間: 7:00~20:00
定休日: 木曜日
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万太郎のクチコミ
今日のお昼は5年振り以上の万太郎らーめん
前はよく食べてたんだけど仕事内容が変わりなかなか寄れなかったが今日で十日町市の配達先 最後の仕事ですが寄れた‼️味噌らーめんにチャーシュー80g増しました❗
味噌は久々で味を忘れましたが美味かったです。
なにせ昔はつけ麺冷盛りばかり食べてたんでw pic.twitter.com/xxe6bQHmae— エンチャン♂SUN (@SUN3216) October 27, 2021
爆々食って飲食店を応援するゾウ🐘ぉ〰️
十日町編《手打ちラーメン 万太郎》
今日はなんだか塩の気分
《塩ラーメン》大盛無料🆓
RAPASS利用で煮卵トッピングゴワゴワぶっとい自家製手打ち麺
おぉ🎵塩もイケるねぇ〰️
塩気少しキツメ
ライス🍚が欲しい✨
妻有ポークチャーシュー旨~ぁ💓
マシも自在❗️ pic.twitter.com/xPxCa06wsl— kippy tokky (@kippytokky) September 16, 2021
手打ちラーメン万太郎【十日町】背脂醤油に刻み玉ねぎをのせるのが神!まとめ
正直、それほど期待をしていなかったのですが、ところがどっこいな美味さ。
14時過ぎに伺ったのですが、次から次へとお客さんが入ってくる理由がわかりました。
朝の7時からは「朝ラー」も味わえるそうなので、寝起きでガッツリいきたい方にはとってもおすすめ。
つけ麺も人気との情報を小耳に挟んだので、次はつけちゃおうと思います!