らーめん壱【十日町】生姜正油ラーメンと肉みそ丼でたらふくランチ！

2021年12月13日

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神保 貴雄

　

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ミスチルの「終りなき旅」を聴くたびに泣きそうになる、ジンボラボ 神保貴雄です。

十日町市中屋敷に2019年9月にオープンした『らーめん壱』さんへ、ご麺ください。

こちらのお店も前々から何度もアタックをかけていたのですが、駐車場がいっぱいだったり、定休日だったりでやっと伺うことができました。

前情報では正統派の「生姜正油ラーメン」がいただけるとのこと！

焦らされたぶんだけ期待値が上がるのはしょうがないですよね。

ということで早速いってみましょう！

新潟県十日町市【らーめん壱】アクセス&駐車場

JR十日町駅から車で10分ちょいくらい。

お店の前に3台とお店の裏にも3台ほど停められる駐車場がありますが、どちらも狭いですので駐車の際は十分に気をつけてください。

気になるらーめん壱のメニュー

食券機の横に写真付きのメニュー表もありましたので、そちらも参考にしてみてください。

むむぅ……悩む。

正油ラーメンと肉みそ丼

正油ラーメンと肉みそ丼のセット……なんか画的には最高のツーショットですよね。

スープはいわゆる醤油ガツン！の黒い系スープ。

新潟五大ラーメンのひとつ「長岡生姜醤油」ってやつですね。

麺はシンプルな中太タイプ。

濃いめのスープがよく絡むことで、麺の小麦感を引き出してくれます。

ほう！これは珍しい！！極薄のバラチャーシュですね。

ぶ厚いのも美味しいですけど、これはまたこれで品があって美味しい！！

差別化、大切。

この肉みそ丼のビジュアルは反則じゃないですか？？

学年で一番の美人さんの風貌のそれに近い。

黄身を割ったらさらに魅力が溢れ出してしまいました。

体育館の裏で告白するときと匹敵するくらい鼓動が早まります。

おもむろにレンゲですくい上げ……パクリ！！

予想通りの味が僕の舌を締め付けたわけですが、これは美味い！！

肉みその塩気を卵黄がやさしく包み込み、いつまでも離さない。

花椒ラージャンの刺激をプラスしながらガッツリいっちゃってください。

ラーメンとライスを交互にいただきながら、ごちそうさまでした。

十日町市【らーめん壱】住所・電話番号・定休日

 

 

 

 

 

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らーめん壱のクチコミ

十日町市 らーめん壱。正油チャーシュー 900円。9/2オープン㊗️長岡生姜醤油系の新店😌💕スープを一口飲むと生姜の良き香りがふわりと広がり、動物系の旨味がじんわりと染み入る😋✨まろやかでバランス良く最後まで飲み干せる一杯です😚💕街は千手祭り真っ只中で、お店も賑わっていましたよ(*´∀`)ノ💮 pic.twitter.com/r5yHLslUyA

— 川・ヮ・川ノ 新潟省ぬん (@syonunun_un) September 7, 2019

11月13日(水) 晴れ☀️
うるしの日、いいひざの日

【お腹のなかみ】

十日町市
「らーめん壱」さん
正油ラーメン＋特盛＋激辛ダレ
味濃いめ

鼻腔が生姜醤油の香りを欲して堪らずに。ごちそうさまでした！
新しい「ラーメンWalker新潟2020」の掲載記事も要チェック！ pic.twitter.com/SxUiCIMgVy

— 齋藤虚舟 (@uturodo) November 13, 2019

らーめん壱【十日町】生姜正油ラーメンと肉みそ丼でたらふくランチ完成！まとめ

ご主人がとても若そうな方で驚きました。

あの若さで一国一城の主とは……なりますなぁ。

お店の雰囲気もとてもアットフォームな雰囲気で好感がもてました。

次は「塩」を食べてみたーい！！