十日町家【十日町市】人気の家系ラーメンを心ゆくまで堪能しました
家系ラーメンに青春を捧げた、ジンボラボ 神保貴雄です。
さて、今回は2018年10月に十日町市田沢にオープンした『十日町家』さんに、ご麺ください。
学生時代、毎日家系ラーメンを食べてた僕にとって家系は青春の味なんですよね。
ということで早速いってみましょう!
この記事のもくじ
新潟県十日町市【家系ラーメン十日町家】アクセス&駐車場
十日町駅から車で20分くらいかな〜。
赤い看板が目印!!
駐車場はお店の前に10台ほど停められます。
R117沿い、電光掲示板も目印。
気になる十日町家のメニュー(食券制)
▲並盛ラーメン 750円
▲中盛ラーメン 850円
▲大盛ラーメン 950円
▲並盛チャーシューメン 950円
▲中盛チャーシューメン 1000円
▲大盛チャーシューメン 1100円
▲小盛ラーメン 500円
●味玉 100円
●メンマ 100円
●のり増し 100円
●もやし 60円
●きくらげ 100円
●白髪ネギ 150円
●刻みネギ 150円
●岩のり 100円
●玉ねぎ 100円
●ゆでキャベツ 100円
●ほうれん草 100円
●魚粉 50円
●わかめ 100円
●釜塩チャーシュー 50円
●ライス 150円
▲魚介豚骨つけめん
▲みそらーめん
▲あっさり醤油らーめん
食券を渡す際にいずれかを選んで店員さんに伝えるシステムです。
申し出がない場合は「十日町オリジナル」になるそうです。
お店の中はとっても広くてカウンターと座敷の席が全部で24席ほどあるのでらくらく。
家族連れでも安心。
十日町家オリジナル豚骨醤油(味濃いめ・油多め)
家系と言えばたっぷりの油と濃いめの豚骨スープですよね。
凝縮された豚骨の旨味と油が渾然一体となってまいう。
「濃いねー」
って思わず出ちゃう。
チャーシューは薄くてハムみたい。
ほうれん草と一緒に食べるとちょうどいい塩気でうまい。
麺は縮れが少ないストレートタイプ。
それほどクセもなく食べやすい。
麺の硬さはもちろん、味付け濃いめや油の量も変えられます。
家系好きなら「濃い口・多め」がマストっす!!
十日町市【十日町家】電話番号・住所・定休日
最寄り駅: 越後田沢駅から車で2〜3分
TEL: 070-2650-6261
住所: 新潟県十日町市田沢本村甲331-16
営業時間: [火~金]
11:00~14:00 17:30~19:30
[土・日]
11:00~14:00 日曜営業
定休日: 月曜日(祝日の場合は翌火曜日) 他不定休あり。
十日町家のクチコミ
新潟県十日町市田沢本村甲の【家系ラーメン 十日町家】の『並盛ラーメン(¥750税込)』♪麺:普通♪味:濃イ口♪油:少なめ♪十日町市で味わう本格家系ラーメン♪スモークチャーシュー・海苔・法蓮草をオンザってTHE家♪旨し♪ #飯テロでテヘペロ #新潟グルメ #新潟ラーメン #十日町グルメ #十日町ラーメン pic.twitter.com/24WlPtKhGF
— 闘将♪麻婆麺男♪ (@maaboomenman) July 19, 2020
十日町市 十日町家。中盛ラーメン 800円 メンマ 100円 味玉丼 150円。カエシ強めのやんちゃな豚骨スープは、直系の上越家っぽいですね😋✨中太麺は、張りとコシが強く短めですが、何となく酒井製麺では無いような気がします😘💕ちょっとバイトスタッフに覇気が無いことが気になりました(*´∀`)ノ💮 pic.twitter.com/4afIbfk6QA
— 川・ヮ・川ノ 新潟省ぬん (@syonunun_un) October 27, 2018
十日町家【十日町市】人気の家系ラーメンを心ゆくまで堪能しました
卓上のトッピングにも特徴が!!
辛味が2種類と、にんにく、にんにくチップ、そして一番手前の生姜がすごい!!
濃い豚骨スープに生姜のサッパリした風味が加わって最高!!
お寿司と生姜以上のマッチングかもしれませんよ。
ぜひお試しあれ。