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【本気丼2019】南魚沼マジ丼参加店舗一覧「肉?海鮮?コシヒカリ?」

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月間50000PVの当ブログを運営していますジンボラボの神保貴雄です。 新潟県南魚沼市を拠点に地域のグルメ情報などを発信中! 広告代理店『ジンボラボ』では中小企業様の動画CM制作・ホームページ作成やSNSなどのインターネットを利用した宣伝広告などをサポートしています。
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日本一おいしいコシヒカリを使ったどんぶりの祭典「南魚沼本気丼(マジどん)プロジェクト」も2019年で5年目となりました。

今年も「肉」「海鮮」「ローストビーフ」「カレー」「天ぷら」「揚げ物」「南魚沼の特選素材」など十人十色なマジ丼ラインナップになっています。

2019年は新潟県南魚沼郡湯沢町と魚沼市を含め「オール魚沼」で各店舗ヨーイドン!

くわしくは……

いまいる現在地から『本気丼』提供店が探せる機能も付いて、スマホファーストに設計された専用サイトから確認ください。

にいがたTV & ふーちゃんとコラボ本気丼!

新潟県が誇るYouTubeチャンネル「にいがたTV」さんにも取材いただきました。

名物アシスタント「ふーちゃん」と丼を喰らいまくり!

チャンネル登録お願いしまーす。

ジンボラボ 目線の動画もぜひご覧あれ!

こちらもチャンネル登録もよろしくお願いいたします。

 

南魚沼本気丼(マジどん)2019参加店舗一覧

大和地域(5店舗)

六日町地域(22店舗)

  • すし処 鮨岡
  • ごちそうお肉 ビストロ くう海
  • 廻るすし道楽 六日町店
  • レストラン雪国
  • 魚沼の隠れ温泉 くつろぎ庵
  • 南魚沼農家レストラン まつえんどん
  • さわだ食堂
  • 手作りの味 ハロークック
  • 味の店 京
  • 塩ホルモン とん福
  • 鮮魚と炙焼とグラタンの店 ぶら坊
  • 魚沼釜蔵総本店
  • Little北海道
  • 魚沼イタリアンバル匠
  • あさひ食堂
  • 万盛庵本店
  • ニューお肉酒場 俺オレOle
  • 旬彩の庄 坂戸城 御食事処ごんげん
  • あかまつ
  • 金誠館 ★初出場

塩沢地域(19店舗)

  • 中国家庭料理 花りん
  • 茶房酒房 響
  • 上田の郷
  • 割烹 にし川
  • だんだん亭 にっぽん家族
  • 割烹 ひやま
  • まつい食堂
  • 越後塩沢そば処 田畑屋
  • レストラン微羅館
  • どさん子 塩沢店
  • 廻るすし道楽 塩沢本店
  • 魚沼しあわせ食堂 つばめの巣 ★初出場
  • 食楽 嘉路季
  • ちゃわんめし たっぽ家
  • かま炊きめしや こめ太郎
  • お食事処 薬師
  • 魚沼スイーツガーデン ナトゥーラ
  • 魚野の里
  • 石打ユングパルナス
         

湯沢地域(6店舗)

  • 魚沼キュイジーヌ料理 むらんごっつぉ
  • 魚沼イタリアン むらんごっつぉカフェ GRILL&DINING
  • ぽんしゅ館 魚沼の畑 ★初出場
  • どさん子 湯沢店 ★初出場
  • 岩原まつえんどん ★初出場
  • 欧風料理 ビトロー

魚沼地域(1店舗)

  • 味乃家 魚野川 ★初出場

 

僕が食べた本気丼2019をマジで一挙公開!

つばめの巣【本気丼2019】塩沢コシヒカリとビーフとポークが出会ったランチ!

本気丼

さて、令和元年7月に南魚沼市塩沢にオープンしたばかりの【つばめの巣】さんへ本気丼を求めて三千里。

ステーキからハンバーグ、カレーライスからビーフシチュー、パスタまで楽しめる洋食屋さん。

……と思いきや定食・丼・蕎麦・うどんもいただける和洋折衷な食堂が爆誕!!

ランチ難民がまたひとり南魚沼から消えるぞぉ!!

ということで出来たてホヤホヤなメニューを紹介しながら、いってみましょう。

 

金誠舘レアリス【本気丼2019】3種類の牛肉が織りなすハーモニーランチ

マジ丼

さて、今回は【本気丼2019】から本気丼列強に参加した南魚沼市六日町の『金誠舘グレートコートレアリス』さんをリポート。

それはまさに、別々に味付けされた3種類の牛肉が白いお皿の上で角を突き合う闘牛場の様相!

ということで、早速いってみましょう。

 

えづみや【本気丼2019】浦佐駅から徒歩1分!老舗のマジランチ

本気丼 南魚沼

新潟県南魚沼市、上越新幹線が停車する「浦佐駅」より徒歩1分のところにある、ランチもディナーもたのしめる優良店を紹介します。

その名も『えづみや』さん。

浦佐駅周辺にあって、知らない人はいない知名度を誇るお店です。

そんな【えづみや】さんの自慢の本気丼(マジどん)2019バージョンを紹介させていただきますね!

先日、哲也くんとランバカップの打ち合わせのあとに食べてきました。

それでは早速いってみましょう。

 

葡萄の花【本気丼2019】ワイン香るイタリアンレストランで男ランチ

新幹線が停まるJR浦佐駅から徒歩15分、車で3分。

八色の森公園のすぐ脇にあるイタリアンレストラン【葡萄の花】さんの本気丼2019を紹介します。

広々と天井が高い店内は居心地が良く、ランチタイムはマダムで賑わう。

今回はヒゲが生えた男4人でドカドカと道場破りスタイル!!

というこで早速いってみましょう。

 

レストラン雪国【南魚沼ランチ】総重量900gの本気丼に39歳が挑んでみた!

本気丼 魚沼

新潟県南魚沼市、関越道「六日町インター」を降りてすぐにある【レストラン雪国】さんの本気丼。

こちらの本気丼は2018年バージョンもいただいたのですが、味はもちろんですが、量もかなりこだわっています。

写真では伝えきれませんでした、丼の面積が通常の円周率ではもとめられないくらいのサイズ感。

これはぜひ実際にお店で体感してもらいたいなぁ……。

ということで、早速いってみましょう!

 

小玉屋【浦佐レストラン】本気丼ランチメニューが本当にマジだった!

マジ丼 南魚沼市

新潟県南魚沼市浦佐にあるファミリーレストラン「小玉屋(こだまや)」さん。

浦佐周辺でランチが楽しめるお店は少なく、平日でもお昼どきになると大賑わいになります。

お店はとっても広くて100人以上は余裕で入れちゃいます!

メニューも豊富でついつい目移りしてしまいますが、今回は小玉屋さんの自慢のメニューから「本気丼」を紹介。

まったく雰囲気が違う2つのどんぶりを余すことなく味わっちゃいましょう!

年中無休だから助かるよね♪

 

ここから昨年の内容となります。

南魚沼2019本気丼は8月1日よりスタート!

マジ丼 魚沼

インスタの写真はすべて僕が撮っているのですが、なかなかおいしそうに撮れているとは思いませんか?

もちろんプロと同じようにはいきませんが、なんとかなっているんじゃないかな~と。

こちらはインスタに投稿するために自分で撮影しているだけで、ちゃんと本物はプロの方が撮影してくれていますのでご安心を。

やっぱりプロの方は違うな~と仕上がりを見ながら感じている毎日です。

でも、そんななかで毎日のようにグルメの写真を撮っているとわかってくるんですよね。

どうやったらおいしそうに見えるか、が。

偉そうに言ってるとプロの方に怒られそうですが、わかってくるんだから仕方ないですよね。

スラムダンクで主人公の桜木花道が「シュート二万本」をしたように、数をこなすことでみえてくることがあるな~と。

いや、数をこなすことでしかみえないことがあるな……と。

本気丼 撮影

なにが言いたいかというと「ごたくを並べる前に、やっちゃいなよ」って声高らかに言いたい。

「アレができない」「コレができない」と言っているヒマがあったらやっちゃいなよ!!

ほんと、やらないとみえてこない。

ドラクエの「さくせん」じゃないけど、ガンガンやろうぜ!!

イタリアンバル匠

プロの方と同行させて撮影させてもらうと、めっちゃ勉強になります。

とってもいい機会をいただいたな~と、こちらを書きながらあらためて感じています。

別に僕はカメラマンになりたいわけじゃないけど、最低限のことを知っておいて損はないですよね。

 

【本気丼2019】南魚沼マジ丼参加店舗一覧「肉?海鮮?コシヒカリ?」まとめ

この8年間、三日と休まず続けてきたブログを一か月近くお休みしました。

ちょっとやりかたを忘れてるのがウケますね(笑)。

これからは本気丼(まじどん)の情報を含め、こちらから発信していきますので応援ください。

もう一度確認しておきますが、本気丼は2019/8/1から12月31日までです!

 

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