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【本気丼2019】南魚沼マジ丼参加店舗一覧「肉?海鮮?コシヒカリ?」

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月間50000PVの当ブログを運営していますジンボラボの神保貴雄です。 新潟県南魚沼市を拠点に地域のグルメ情報などを発信中! 広告代理店『ジンボラボ』では中小企業様の動画CM制作・ホームページ作成やSNSなどのインターネットを利用した宣伝広告などをサポートしています。
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日本一おいしいコシヒカリを使ったどんぶりの祭典「南魚沼本気丼(マジどん)プロジェクト」も2019年で5年目となりました。

今年も「肉」「海鮮」「ローストビーフ」「カレー」「天ぷら」「揚げ物」「南魚沼の特選素材」など十人十色なマジ丼ラインナップになっています。

2019年は新潟県南魚沼郡湯沢町と魚沼市を含め「オール魚沼」で各店舗ヨーイドン!

くわしくは……

いまいる現在地から『本気丼』提供店が探せる機能も付いて、スマホファーストに設計された専用サイトから確認ください。

 

『魚沼イタリアンバル匠』さんの本気丼を紹介する動画を作製しましたので、ぜひご覧ください!

新潟県が誇るYouTubeチャンネル「にいがたTV」さんにも取材いただきました。

チャンネル登録もよろしくお願いいたします!

 

南魚沼本気丼(マジどん)2019参加店舗一覧

大和地域(5店舗)

  • 肉処 バッファロー
  • 葡萄の花
  • ファミリーダイニング小玉屋
  • 味処 えづみや
  • 廻るすし道楽 浦佐店

六日町地域(22店舗)

  • 城内食堂 武火文火
  • すし処 鮨岡
  • ごちそうお肉 ビストロ くう海
  • 廻るすし道楽 六日町店
  • レストラン雪国
  • 魚沼の隠れ温泉 くつろぎ庵
  • 南魚沼農家レストラン まつえんどん
  • さわだ食堂
  • 手作りの味 ハロークック
  • 味の店 京
  • 塩ホルモン とん福
  • 鮮魚と炙焼とグラタンの店 ぶら坊
  • 駅前食堂 橙
  • 魚沼釜蔵総本店
  • Little北海道
  • 魚沼イタリアンバル匠
  • あさひ食堂
  • 万盛庵本店
  • ニューお肉酒場 俺オレOle
  • 旬彩の庄 坂戸城 御食事処ごんげん
  • あかまつ
  • 金誠館 ★初出場

塩沢地域(19店舗)

  • 中国家庭料理 花りん
  • 茶房酒房 響
  • 上田の郷
  • 割烹 にし川
  • だんだん亭 にっぽん家族
  • 割烹 ひやま
  • まつい食堂
  • 越後塩沢そば処 田畑屋
  • レストラン微羅館
  • どさん子 塩沢店
  • 廻るすし道楽 塩沢本店
  • 魚沼しあわせ食堂 つばめの巣 ★初出場
  • 食楽 嘉路季
  • ちゃわんめし たっぽ家
  • かま炊きめしや こめ太郎
  • お食事処 薬師
  • 魚沼スイーツガーデン ナトゥーラ
  • 魚野の里
  • 石打ユングパルナス
         

湯沢地域(6店舗)

  • 魚沼キュイジーヌ料理 むらんごっつぉ
  • 魚沼イタリアン むらんごっつぉカフェ GRILL&DINING
  • ぽんしゅ館 魚沼の畑 ★初出場
  • どさん子 湯沢店 ★初出場
  • 岩原まつえんどん ★初出場
  • 欧風料理 ビトロー

魚沼地域(1店舗)

  • 味乃家 魚野川 ★初出場

 

チャンネル登録よろしくお願いいたします

 

南魚沼2019本気丼は8月1日よりスタート!

インスタの写真はすべて僕が撮っているのですが、なかなかおいしそうに撮れているとは思いませんか?

もちろんプロと同じようにはいきませんが、なんとかなっているんじゃないかな~と。

こちらはインスタに投稿するために自分で撮影しているだけで、ちゃんと本物はプロの方が撮影してくれていますのでご安心を。

やっぱりプロの方は違うな~と仕上がりを見ながら感じている毎日です。

 

でも、そんななかで毎日のようにグルメの写真を撮っているとわかってくるんですよね。

どうやったらおいしそうに見えるか、が。

偉そうに言ってるとプロの方に怒られそうですが、わかってくるんだから仕方ないですよね。

スラムダンクで主人公の桜木花道が「シュート二万本」をしたように、数をこなすことでみえてくることがあるな~と。

いや、数をこなすことでしかみえないことがあるな……と。

 

なにが言いたいかというと「ごたくを並べる前に、やっちゃいなよ」って声高らかに言いたい。

「アレができない」「コレができない」と言っているヒマがあったらやっちゃいなよ!!

ほんと、やらないとみえてこない。

ドラクエの「さくせん」じゃないけど、ガンガンやろうぜ!!

 

プロの方と同行させて撮影させてもらうと、めっちゃ勉強になります。

とってもいい機会をいただいたな~と、こちらを書きながらあらためて感じています。

別に僕はカメラマンになりたいわけじゃないけど、最低限のことを知っておいて損はないですよね。

 

【本気丼2019】南魚沼マジ丼参加店舗一覧「肉?海鮮?コシヒカリ?」まとめ

この8年間、三日と休まず続けてきたブログを一か月近くお休みしました。

ちょっとやりかたを忘れてるのがウケますね(笑)。

これからは本気丼(まじどん)の情報を含め、こちらから発信していきますので応援ください。

もう一度確認しておきますが、本気丼は2019/8/1から12月31日までです!

 

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