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ラーメン山岡家【長岡堺店】人気メニューや口コミを徹底紹介!評判は?

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ラーメン山岡家




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月間50000PVの当ブログを運営していますジンボラボの神保貴雄です。 新潟県南魚沼市を拠点に地域のグルメ情報などを発信中! 広告代理店『ジンボラボ』では中小企業様の動画CM制作・ホームページ作成やSNSなどのインターネットを利用した宣伝広告などをサポートしています。
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お店の発祥は北海道なんですね。

いまや全国にチェーン展開する『ラーメン山岡家』さんを紹介します。

新潟県には今回紹介する長岡堺店をはじめ、新潟市と上越市合わせて全部で4店舗が展開。

新潟の食レポブロガージンボラボ 神保貴雄が人気のメニューやクチコミ、営業時間などを根掘り葉掘り紹介します。

それでは早速いってみましょう!

 

長岡【ラーメン山岡家】アクセス&駐車場

2019年の11月にオープン。

上越新幹線も停まる長岡駅から車で15〜20分。

お店の前に10台以上らくらく停められる駐車場があります。

卓上には豆板醤とニンニクがありました。

店内は広くてカウンター席とテーブル席がどちらもあり、家族連れでも心地よく食事ができます。

食べログには44席とあります。

 

山岡家のメニュー

すごいメニューがたくさんあるっ!!

いつも大体すべてのメニューを書き出すのですが……やめときます!!

▶︎ラーメン(醤油・味噌・塩) 670円
▶︎ネギラーメン(醤油・味噌・塩) 770円
▶︎チャーシュー麺(醤油・味噌・塩) 900円
▶︎ネギチャーシュー麺(醤油・味噌・塩) 1000円

▶︎特製味噌ラーメン 770円
▶︎特製味噌ネギラーメン 870円
▶︎特製味噌チャーシュー麺 1000円
▶︎特製ネギチャーシュー麺 1100円

▶︎辛味噌ラーメン 770円
▶︎辛味噌ネギラーメン 870円
▶︎辛味噌チャーシュー麺 1000円
▶︎辛味噌ネギチャーシュー麺 1100円

▶︎プレミアム塩とんこつラーメン 890円
▶︎ピリ辛ネギラーメン 770円
▶︎つけ麺 770円
▶︎辛味噌つけ麺 870円

注文は食券機です。

ちょっとわかりづらいので、迷ったらスタッフさんに頼るのが吉。

左上の法則から「プレミアム醤油とんこつ」をポチ。

 

山岡家【プレミアム醤油とんこつ】期間限定 890円

ついにとんこつにもプレミアムというワードが冠する日がきました。

パッと見た特徴としては「わかめ」と「たまねぎ」ですかね。

あとレンゲが2つ突き刺さっていること。

のちほどくわしく解説します。

たかお、これ、すき!!

僕が愛してやまない豚骨くさいタイプのスープ。

粘度も高く口に入れると油分が口中にまとわりつく感じがいい。

顔に塗ったらすごい保湿効果があるだろう。

麺はそこまでウェーブがかかっていない中太の黄金麺。

クセの強いスープにはスタンダードな麺がよくアイマス。

チャーシューは薄いタイプ。

山岡家のチャーシューは肉本来の旨味を最も味わえる肩ロースを使用。 煮崩れしないように紐で縛った肩ロースの塊を1時間弱茹で上げます。

これを、店舗で毎日継ぎ足し継ぎ足し作っている秘伝の特製タレに漬け込み、 完成です。

手作りにこだわる山岡家では、1店舗1店舗で、毎日チャーシューを作っています。

https://www.yamaokaya.com

公式ホームページにこうありました。

レンゲが2つ用意されているのはこのため。

たまねぎが細かくカットされているのをすくうためだったんですね!

この心遣いがありがたい。

 

長岡市【ラーメン山岡家】電話番号・営業時間・定休日

最寄り駅: 長岡駅から車で15分〜20分
TEL: 0258-86-5459
住所: 新潟県長岡市堺町60-1
営業時間: 24時間営業
定休日:?

関連ランキング:ラーメン | 長岡駅

 

山岡家の口コミ

 

ラーメン山岡家【長岡堺店】人気メニューやクチコミを徹底紹介!まとめ

この記事を書くにあたってTwitterでエゴサしてみたのですが、たくさんのツイートを見つけることができました。

2019年にオープンしたばかりで、こんなにつぶやかれてるお店はないのではないでしょうか?

それくらい注目されているお店ということがわかります。

24時間営業とのことですので、お腹を究極まで減らして飛び込んでみてください!

 

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