イエロー【新潟市】一度はむさぼっておきたい二郎系ラーメンを食べていくっ！

2023年3月10日

2024年2月24日

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神保 貴雄

　

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神保 貴雄

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さて今回は新潟市の新潟大学近くの『ラーメン イエロー』に、ご麺ください。

新潟市内で数少ない二郎系を提供してくれるお店。

新潟大学の近くということで、お腹の減った学生さんたちの胃袋満たしているんでしょうね。

ということで、早速いってみましょう！

新潟市新潟大学駅前『ラーメン イエロー』アクセス&駐車場

新潟大学前駅から徒歩10分くらい。

隣にセカンドストリートがあって駐車場は兼用のようです。

西大通を車の往来が激しいので駐車の際は十分に気をつけてください。

気になるイエローのメニュー

並豚 1,070円

こちらは同行した長男がオーダーしました。

二郎系で「豚」といえば、いわゆるチャーシューメンのこと。

こうやってみるとなかなかの迫力ですね。

しっかりと乳化したスープは本家のそれとたがわぬ味わい。

やはり二郎系は定期的に給油せねばなるまい……という気にさせられます。

まぜそば並 950円（ニンニク、あぶら増し）

二郎系でまぜそばをいただくのは初めてだなぁ。

ほぐされたチャーシューとネギ、メンマ、海苔、野菜、胡麻味噌と、味玉がデフォルトでのっていて豪華。

まずは豪快に天地返しですね。

全体をまぜまぜしていきましょう。

麺はもちろんゴリゴリの太麺。

小麦の風味と、甘めのスープ？ソース？がよく絡んで独特のハーモニーを奏でます。

そこに脂とニンニクの刺激が加わってくると、食べるのが楽しくなってくるから不思議。

箸と顎を動かすリズムに身を任せます。

長男が食べきれなかったチャーシューをいただきます！

しっかりとした食べ応えとボリュームがたまりません。

「自分、肉食ってる！！」

脳みそが確実にそう叫んでいます。

ごちそうさまでした。

新潟市【ラーメン イエロー】電話番号・営業時間・定休日

ラーメン イエローのクチコミ

新潟市 ラーメンイエロー。並豚 YNA 880円。訳あって鬼助さんに行けなくなったので近隣のこちらへ😂💦モサワシとした中太麺に、非乳化薄口醤油汁が絡み、本家二郎とは全く異質ですが、これはこれで美味です😋✨あと解る人にだけ解る様に書きますが、本当にイエローに礼二氏が働いててワロタ(*´∀`)ノ💮 pic.twitter.com/OGR4dL5D4d

— 川・ヮ・川ノ 新潟省ぬん (@syonunun_un) October 25, 2018

新潟市西区「ラーメン イエロー」
並豚🍜🐷ヽ(￣￢￣)

ニンニクが効いた濃厚スープに極太麺♪たっぷり野菜にガッツリチャーシューの二郎系👍ｳﾏｲ#新潟 #ラーメン #新潟ラーメン巡り #二郎系 pic.twitter.com/I63kGpr1hp

— シルバーキング (@silkin8036) September 17, 2018

イエロー【新潟市】一度はむさぼっておきたい二郎系ラーメンを食べていくっ！

ラーメン　新潟市　二郎系

店先ではイエローのエイリアンが出迎えてくれます。

首元にはロトの紋章。

名のある勇者のなれの果てでしょうか……。笑

ラーメンをいただく前に手を合わせてみませんか。