喰拳【長岡市】300円を惜しむな！必ずトッピングすべきメニューとは！？

2022年10月27日

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神保 貴雄

　

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神保 貴雄

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さて今回は、長岡市の『喰拳（くいけん）』さんへ、ご麺ください。

かなり個性的な外観ということもあり、気にはなっていたのですが……やっとこさ伺えました！

いちラーメン好きとしてはありがたいことなのですが、メニューの数がかなり多かったので、事前に参考にしていただければ幸いです。

それでは早速いってみましょう！！

新潟県長岡市三ツ郷屋町『喰拳（くいけん）』アクセス&駐車場

JR長岡駅から車で12分くらい。

お店の横に5台ほど停められる駐車場があります。

ちょっと道が入り組んでいて入りづらいので注意してくださいませ。

気になる喰拳のメニュー

卓上にメニューの解説があるので、待ちながら読みながら、次回来店時に頼むメニューを作戦会議しましょう。

こういう親切なメニューブックがあるお店って少ないですよね。

素材や調理のこだわりがひしひしと伝わってくるので、とても好印象。

味噌ラーメン　920円

長男がオーダーした味噌ラーメン。

見た目はシンプルですが、濃いめのとんこつ感がガツン！という印象。

と思いきやしっかり味噌の主張もあって、かなりレベルの高い一杯です。

特選喰拳の塩　1,090円

特選シリーズは……

・角煮2ケ
・チャーシュー2枚
・ネギ
・味付け玉子
・のり2枚

以上がトッピングされたもの。

とんこつの旨味をしっかり味わうには塩が一番適任なんだそうです。

澄んだスープのなかに浮かぶ背脂が雪のよう。

正直なところ、こちらのチャーシューよりも……

こちらの角煮が美味すぎて、チャーシューを食べた記憶がありません。笑

この角煮はいままで食べた角煮のなかでも三本の指に入るレベルですね。

サイズはやや小ぶりですが、その分しっかりと味が詰まっていて、あっさりとした塩ラーメンとの相性抜群でした。

プラス300円で最高の角煮体験が味わえれば安いもんでしょ！！

「喰拳に来たら角煮トッピングはマスト」

と呪文のように唱えながら、ごちそうさまでした。

長岡市三ツ郷屋町【喰拳】電話番号・営業時間・定休日

喰拳のクチコミ

喰拳 特選喰拳の塩+ラーパス大盛
お久しぶりの訪問です🍜
最近あっさり系ばかりで背脂を欲していたワイには堪らないコッテリ濃厚スープにプリプリ中太麺、スープの熱で崩れていくチャーシューに角煮と食べ応え抜群の一杯ですよ😋
深さのある丼なので麺量も多くて大満足です🐷

#長岡市 pic.twitter.com/pRNvgGjLJp

— お̤̮ひ̤̮つ̤̮じ̤̮座̤̮の̤̮八̤̮木̤̮@・ꈊ・@ (@piepiepaoooooon) October 23, 2022

喰タンメン at 喰拳

今日のラー活🍜は
冬の訪れを感じるなか待ってました✋
喰タンメン😆
トンコツの旨味と野菜の旨味がフュージョン🐷🌽したコ… #毎日がラーメン https://t.co/bXZqqSz66x pic.twitter.com/FAqj7QmXDI

— ken3@🍜×🏂×⛺️ (@GKen3315) October 24, 2022

喰拳【長岡市】300円を惜しむな！必ずトッピングすべきメニューとは！？まとめ

あまりにも美味かったので長男にも角煮をお裾わけしたのですが、彼も驚いてましたね。

これは美味いと。

ミニ角煮丼と、おつまみ角煮もありますね……。

ロックオン！！