麺や来味【新潟市東区】すっきり醤油ラーメンをレビュー「TKGは飲み物ですっ！」
カツ丼大盛り、コロッケ、サンマ、ヤキソバ、ホイコーロー、ラーメン、牛乳、ジンボラボ 神保貴雄（https://twitter.com/minamiuonuma）です。
さて今回は新潟市東区にある『麺や来味 大形店』に、ご麺ください。
こちらの近くに用事があったので、Google大臣に頭を下げて尋ねてみるとこちらを紹介してくれました。
13時過ぎに伺ったのに駐車場には車がいっぱい！
店内に入っても待っている人がいる……ということは期待大ですね。
ということで早速いってみましょう。
この記事のもくじ
新潟県東区『麺や来味 大形店』アクセス&駐車場
JR大型駅から車で5分くらい。
お店の前に10台は停められる専用の駐車場があります。
気になる来味のメニュー
・濃淡醤油らぁ麺 910円
・濃淡塩らぁ麺 910円
・にごり塩らぁ麺 910円
・にごり醤油らぁ麺 910円
・にごりちゃっちゃ麺 910円
・煮干しちゃっちゃ麺 910円
・中華そば 810円
・中華肉そば 1,010円
・背脂みそらぁ麺 1,010円
・赤辛みそらぁ麺 1,010円
・野菜みそらぁ麺 1,110円
・担々麺 1,010円
・担々麺花椒のしびれ 1,030円
・汁なし担々麺 1,010円
・汁なし担々麺花椒のしびれ 1,030円
・各麺類大盛 60円
＜トッピング＞
・味玉 100円
・チャーシュー 2枚 300円
・チャーシュー 3枚 450円
・トッピング3種（チャーシュー2枚、味玉1個、半岩のり） 450円
＜つけ麺＞
・つけ麺（豚骨魚介） 1,010円
・辛つけ麺 1,010円
・柚子塩つけ麺 1,010円
・黒醤油つけ麺 1,010円
＜和え麺（汁なし系）＞
・油そば（シンプル） 910円
・赤辛油そば（シンプル） 910円
＜二郎系＞
・来二郎 1,010円
・肉来二郎 1,460円
・汁なし来二郎 1,010円
・汁なし肉来二郎 1,460円
・TKGセット 320円
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蘊蓄を読みながら着丼を待ちましょう！
濃淡醤油らぁめん＋TKGセット（910円＋320円）
お麩とキクラゲがのっているのが珍しいですよね。
きれいな醤油を色したスープをいただきます。
新潟県産の醤油「郷土の実り」を使っているとのことで、想像通りのすっきりとした味わい。
麺はストレートでやや細めで、つるつるしこしことした食感でスープがよくからみます。
すっきり醤油スープと絶妙にバッチグーな相性ですね！
箸でつまみ上げると崩れそうになる厚めのチャーシューが食べ応え十分。
肉々しいヴィジュアルとストレートな豚の旨みがたまりません！
写真を撮り終わったら、たまごかけご飯はとにかくよく混ぜることをここに誓ってください。笑
混ぜれば混ぜるほどお米と卵と鰹節と醤油が渾然一体となりマリアージュを奏でます。
ラーメンとTKGを交互に食べれば見えてくるのは天国でまちがいありません！
正直、TKGは飲み物だよね。
新潟の新潟による新潟のための生醤油。
こういうこだわりの醤油はやっぱり刺身とか寿司などで味わいたいですね。
アマゾンなどのECサイトでも買えますのでリンク貼っときます。
ごちそうさまでしたー。
麺や来味【新潟市東区】電話番号・営業時間・定休日
最寄り駅： 大形駅から車で5分くらい
TEL： 025-272-4198
住所： 新潟県新潟市東区大形本町5-6-6
営業時間： 11:00～15:00
17:30～21:00
定休日： 無休
麺や来味のクチコミ
麺や 来味 大形店
ラーメンの種類が多いので何を食べればいいか迷うお店です。何を食べてもおいしいので好きなお店です。今回も混雑していて1時間待ちました😅 麺が美味しいですね。 pic.twitter.com/YWe9338kK6— *°♡may…♪*ﾟ (@KptgU) November 6, 2020
来二郎大盛り 辛ニンニク at 麺や 来味 大形店
今日は燕市中央通で脱型して掃除して一日市に移動。
昼から基礎打設なんで少し早めに昼飯で来味さんへ。… #毎日がラーメン https://t.co/gnet6nG7GB pic.twitter.com/nHL2WrrsYX— ツヨ隊員 (@24pon1234567890) April 6, 2023
麺や来味【新潟市東区】すっきり醤油ラーメンをレビュー「TKGは飲み物ですっ！」
二郎好きとしたは、となりのお客さんがオーダーした来二郎が気になりすぎてチラチラちら見。笑
次こそは！！
