ふゆき【十日町】朝ラーも楽しめる市場食堂で味噌ラーメンを堪能ランチ
世界ラーメン党の広報、ジンボラボ 神保貴雄（https://twitter.com/minamiuonuma）です。
さて今回は十日町市の『市場食堂ふゆき』さんへ、ご麺ください。
十日町卸市場に移転をして2年ほど経つようです。
Googleマップで検索すると市場内に案内されるので一瞬とまどいますが、ちゃんとあります。
朝は7時半から営業ということで、市場で働く方々にとっては癒しのオアシス的存在なんでしょうね。
ということで早速いってみましょう！！
この記事のもくじ
新潟県十日町市『市場食堂ふゆき』アクセス&駐車場
JR十日町駅から車で5〜6分くらい。
十日町卸売市場のなかにある市場の食堂です。
ということで駐車場はとっても広いので、気持ち良く駐車しましょう。
気になる「ふゆき」のメニュー
・正油ラーメン 600円
・ネギ玉ラーメン 650円
・味噌ラーメン 700円
・マーボーメン 700円
・カレーラーメン 700円
・にんにくラーメン 700円
・担々麺 750円
・チャーシューメン 800円
・海鮮ちゃんぽん 800円
・冷やし中華 800円
・ラーメンチャーハンセット 1,000円
・チャーハン 600円
・カレーライス 600円
・マーボー飯 600円
・ライス 150円
・半ライス 100円
・生玉子 50円
・味玉 100円
・コーン 100円
・バター 100円
・メンマ 100円
・キクラゲ 100円
・チャーシュー 200円
・朝定食 500円
・A定食 700円
・B定食 800円
味噌ラーメン＋コーン（800円）
白い器に映える、すっきりとした味噌ラーメンに見えますが……
一口スープをすすってみると印象がガラッと変わります。
脂感が強めでこってりしているので、このギャップ感にギャップフェチは胸ぐらを一瞬で掴まれました。
しかーし、ちょっとスープがぬるかったなぁ……。
麺は中太でシコシコと食感もよく、食べ応えもあって好み系。
濃いめの味噌スープとしっかり合います。
無骨で薄めに見えますが、噛めば噛むほど味が出るスルメタイプのチャーシュー。
肉の旨味がストレートに伝わってきます。
球体となった肉味噌を溶かしながら食べすすめましょう！
ごちそうさまでした。
十日町市【市場食堂ふゆき】電話番号・営業時間・定休日
最寄り駅： 十日町駅から車で5〜6分くらい
TEL： 025-755-5551
住所： 新潟県十日町市高山745 十日町卸売市場
営業時間： [月・火・木・金・土 ]
7:30～14:00
日
11:00～14:00 日曜営業
定休日： 水曜日、祝日
ふゆきのクチコミ
🍜🥢🍜🥢🍜🥢🍜🥢🍜🥢🍜
・
朝らー🍜やってる🎵 ふゆき (十日町市)
ネギ玉ラーメンネギにかき玉 チョイぴり辛🔥
AM7:30から開いてる市場食堂 pic.twitter.com/tGMrwTo2sg
— kippy tokky (@kippytokky) August 27, 2022
食べにいGo❗️いGo❗️
食べて飲食店を応援🎶
十日町編朝🌄ラー🍜やってる『ふゆき』
市場食堂です《ねぎ玉ラーメン》
辛くて🔥ちょっと酸っぱい
ネギも一杯です
歯に挟まるのは歳のせい？ pic.twitter.com/ORDrCP2QSo— kippy tokky (@kippytokky) September 11, 2021
ふゆき【十日町】朝ラーも楽しめる市場食堂で味噌ラーメンを堪能ランチ
7：30からラーメンを摂取する罪悪感を解放しましょう。
信じなさい、信じなさい、ふゆきを信じなさい……笑笑
